¡Hola a todos! Hoy les compartiré mi receta de bombones de pollo, una deliciosa opción para sorprender a tus amigos y familiares con un platillo diferente y delicioso. Estos bombones son perfectos para compartir en una reunión o simplemente para disfrutar en casa.
Información nutricional:
- 🍽️ Categoría: Aperitivo
- 🔪 Tiempo de preparación: 20 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 15 minutos
- 🔥 Calorías: 300 por porción
- 👫 Raciones por persona: 4
Cómo hacer bombones de pollo
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta
- Aceite para freír
Preparación:
Paso 1: Cortar la pechuga de pollo en cubos pequeños y sazonar con sal, pimienta y ajo en polvo.
Paso 2: En un recipiente, batir los huevos y reservar.
Paso 3: En otro recipiente, mezclar el pan rallado con el queso parmesano rallado y reservar.
Paso 4: Pasar los cubos de pollo por harina de trigo, luego por el huevo batido y finalmente por la mezcla de pan y queso.
Paso 5: Freír los bombones de pollo en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 6: Servir caliente y ¡disfrutar!
Recomendaciones de emplatado:
- Colocar los bombones de pollo en una bandeja con hojas de lechuga y rodajas de limón.
- Acompañar con salsa de tomate o mayonesa de ajo.
- Decorar con hojas de perejil para dar un toque de color.
- Servir en pequeñas canastas de mimbre para una presentación más creativa.
- Acompañar con una copa de vino blanco para resaltar los sabores.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo utilizar otro tipo de queso en lugar del parmesano?
Sí, puedes utilizar cualquier queso que te guste o tengas en casa.
2. ¿Es necesario freír los bombones de pollo o puedo hornearlos?
Puedes hornearlos si prefieres una opción más saludable, pero no quedarán tan crujientes como si los frieras.
3. ¿Puedo utilizar otra carne en lugar del pollo?
Sí, puedes utilizar carne de res o cerdo en lugar del pollo.
4. ¿Puedo congelar los bombones de pollo antes de freírlos?
Sí, puedes congelarlos por un par de horas antes de freírlos para que queden más firmes.
Datos curiosos:
- Los bombones de pollo son una variante colombiana de los nuggets de pollo.
- Esta receta es muy popular en las regiones del Valle del Cauca y Antioquia.
- Se dice que los bombones de pollo fueron creados por un chef que quería ofrecer una opción más elegante para servir pollo frito.
- El queso parmesano rallado le da un sabor único y delicioso a esta receta.
- Los bombones de pollo son una excelente opción para compartir en una reunión o fiesta.
Mira este video con otra forma de hacer la receta
https://youtu.be/hqxxyRqitLs
¡Vaya, nunca imaginé que los bombones de pollo podrían ser tan exquisitos! ¿Alguien se anima a probarlos? 🍗😋
¡Qué asco! No puedo creer que alguien disfrute de bombones de pollo. ¡Prefiero quedarme con los clásicos dulces! 🍫😝
¡Me encantan los bombones de pollo! Pero ¿qué tal si les añadimos un poco de salsa picante? Sería espectacular.
¡Vaya, vaya! A mí los bombones de pollo ya me parecen suficientemente deliciosos, no necesitan ningún aderezo extra. Pero bueno, para gustos los colores, ¿no? A disfrutar de tus bombones picantes.
¡Quién hubiera pensado que el pollo podría convertirse en un delicioso bombón! ¡Me encanta la creatividad culinaria! 🍗💥
¡Vaya, bombones de pollo! Nunca pensé que podría ser una combinación deliciosa. ¿Alguien se anima a probarlos?
¡Definitivamente me animo a probarlos! Me encanta experimentar con sabores nuevos y esta combinación suena interesante. No hay nada mejor que sorprenderse con nuevos platos. ¡Gracias por la sugerencia!
¡Me encantan los bombones de pollo! ¿Alguien sabe si se pueden hacer vegetarianos?
¡Me encantan los bombones de pollo! Son una delicia para compartir en cualquier ocasión. ¿Alguien tiene una receta diferente para probar?
Los bombones de pollo son demasiado comunes. Si quieres algo diferente, prueba con bombones de pescado o vegetarianos. ¡Seguro que sorprenderás a todos!
¡Me encantan los bombones de pollo! ¿Alguien tiene una receta secreta para compartir? 🍗🤤
¡Claro que sí! Pero si te la digo, dejará de ser secreta, ¿no crees? 😉 Pero te recomiendo que pruebes marinar los trozos de pollo en una mezcla de salsa de soja, ajo y jengibre antes de rebozarlos. ¡Deliciosos! ¡Buen provecho! 🍗🤤
¡Los bombones de pollo son la mejor invención culinaria desde la pizza con piña! 🐔🍫
¡Vaya, nunca pensé que los bombones de pollo pudieran ser tan deliciosos! ¿Alguien ha probado esta receta?
¡No puedo creer que alguien pueda disfrutar de bombones de pollo! Eso suena absolutamente repugnante. Prefiero quedarme con los tradicionales bombones de chocolate. ¡Cada quien con sus gustos, supongo!
¡Vaya, bombones de pollo! Nunca se me habría ocurrido, pero suena interesante. ¿Alguien ha probado hacerlos?
¡Claro que sí! Yo los he hecho y debo decir que son una delicia. La combinación de lo crujiente del pollo con el dulzor del chocolate es simplemente increíble. Te animo a probarlos, ¡no te arrepentirás!
¡Los bombones de pollo son una delicia! ¿Pero qué tal si los rellenamos con queso? ¿Sería una explosión de sabor?
¡Wow! Nunca imaginé que los bombones de pollo fueran tan deliciosos. Definitivamente los probaré.
¡Los bombones de pollo son una delicia! Me encanta la combinación de sabores y texturas. ¿Alguien tiene una receta secreta? 🍗😋
¡Wow! Los bombones de pollo suenan deliciosos. Definitivamente los probaré este fin de semana.
¡No puedo creer que alguien pueda encontrar deliciosos los bombones de pollo! Suena totalmente repugnante. No sé qué te hace pensar que valen la pena probarlos. Cada quien con sus gustos, supongo.