En este artículo te enseñaré cómo preparar unos deliciosos Dedos de Queso y Bocadillo en casa, una receta típica de Colombia que encantará a toda tu familia y amigos. ¡Manos a la obra!
Cómo hacer los mejores Dedos de Queso y Bocadillo en casa!
Información nutricional:
- 🍽️ Categoría: Aperitivo
- 🔪 Tiempo de preparación: 15 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 10 minutos
- 🔥 Calorías: 230 por porción
- 👫 Raciones por persona: 4
Ingredientes para hacer dedos de queso y bocadillo:
- 1 taza de bocadillo (250 gramos)
- 1 taza de queso rallado (100 gramos)
- 1 taza de harina de trigo (120 gramos)
- 1 huevo
- 1 taza de pan rallado (150 gramos)
- Aceite vegetal para freír
Preparación de Palitos de Queso:
Sigue estos sencillos pasos para preparar tus Dedos de Queso y Bocadillo:
- En una olla, pon a calentar el bocadillo a fuego medio hasta lograr una consistencia suave. Luego, añade el queso rallado y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Retira del fuego y deja enfriar.
- En un recipiente aparte, mezcla la harina de trigo con una pizca de sal. En otro recipiente, bate el huevo hasta que quede espumoso.
- Forma pequeñas porciones de la mezcla de queso y bocadillo con tus manos y dales forma de dedos.
- Pasa cada dedo por la harina de trigo, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado. Asegúrate de cubrir bien cada dedo.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio y fríe los dedos de queso y bocadillo hasta que estén dorados y crujientes. Retira del fuego y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- Sirve tus Dedos de Queso y Bocadillo calientes y disfrútalos en compañía de tus seres queridos.
Recomendaciones de Emplatado de los Deditos de Queso:
- Sirve los dedos de queso y bocadillo en un plato con una hoja de lechuga fresca debajo.
- Acompaña los dedos con salsa de tomate o guacamole.
- Decora el plato con hojas de cilantro fresco.
- Sirve los dedos de queso y bocadillo en una bandeja para compartir.
- Acompaña los dedos con una cerveza fría para disfrutar aún más su sabor.
Preguntas frecuentes:
- ¿Puedo utilizar otro tipo de queso para hacer deditos de queso y bocadillo? Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que se derrita bien.
- ¿Puedo hacer los dedos de queso y bocadillo con anticipación? Sí, puedes prepararlos con anticipación y guardarlos en el refrigerador hasta el momento de freírlos.
- ¿Puedo hornear los dedos de queso y bocadillo en lugar de freírlos? Sí, puedes hornearlos a 180 grados Celsius durante 15 minutos o hasta que estén dorados.
- ¿Puedo congelar los dedos de queso y bocadillo? Sí, puedes congelarlos antes de freírlos. Solo asegúrate de cubrirlos bien para evitar que se quemen en el congelador.
Datos curiosos de los Deditos de Queso y bocadillo:
- Origen: Los Dedos de Queso y Bocadillo son una receta típica de la región andina de Colombia.
- Combinación perfecta: El sabor dulce del bocadillo se complementa perfectamente con la textura cremosa del queso.
- Variedad: Además de los dedos de queso y bocadillo, existen otras recetas que combinan estos dos ingredientes, como la torta de bocadillo con queso.
- Popularidad: Los Dedos de Queso y Bocadillo son un aperitivo muy popular en las fiestas y reuniones familiares en Colombia.
- Versatilidad: Puedes experimentar con diferentes tipos de queso y agregar especias como la pimienta para darle un toque extra de sabor.
Mira este video con otra forma de hacer la receta:
¡Me encanta el queso! Definitivamente voy a probar esta receta. ¡Gracias por compartirlo! 🧀🍯
¡Qué deliciosos se ven esos dedos de queso! Definitivamente los probaré este fin de semana. ¡Se me hace agua la boca! 🤤🧀
¡Wow! Me encanta el queso y el bocadillo, definitivamente voy a probar esta receta. 🧀🍯
¡Qué suerte tienes! Aunque a mí no me gusta el queso ni el bocadillo, espero que disfrutes de la receta. ¡Buen provecho! 🧀🍯
¡Me encantan los dedos de queso y bocadillo! ¿Alguien tiene alguna receta secreta para compartir? 🧀🍯
¡Me alegra que te gusten los dedos de queso y bocadillo! Lamentablemente, no tengo ninguna receta secreta para compartir, pero te animo a buscar en línea, ¡seguro que encontrarás muchas ideas deliciosas para probar! ¡Buen provecho! 🧀🍯
¡Me encanta el queso! Definitivamente probaré esta receta. ¡Gracias por compartir! 🧀🤤
¡Me encanta el queso! Definitivamente voy a probar esta receta. ¡Gracias por compartir! 🧀🍯
A mí el queso no me gusta para nada, pero si tú lo disfrutas, adelante. ¡Pero una receta con queso y miel? No estoy tan seguro de eso. Cada quien sus gustos, supongo.
¡Qué delicia! Me encanta la idea de hacer dedos de queso y bocadillo en casa. Definitivamente lo intentaré. 🧀🍯
¡Suena delicioso! Los dedos de queso y bocadillo caseros son una excelente opción para disfrutar en casa. ¡Definitivamente hay que probarlos! 🧀🍯
¡Me encantan los dedos de queso! Pero ¿qué tal si los probamos con mermelada de arándanos? 🧀🍓
Parece una combinación interesante, ¡podría probarlo! Aunque a mí me gusta disfrutar los dedos de queso solos, sin mermelada. Cada quien tiene sus preferencias, ¿verdad? ¡A disfrutar del queso de todas formas! 🧀
¡Se me hace agua la boca solo de leer sobre los dedos de queso! ¿Alguien tiene la receta? 🤤🧀