¡Deléitate con esta pasta colombiana de pollo! 🍝🍗

Introducción y Featured Snippet

¿Te apetece probar una deliciosa pasta colombiana de pollo? Esta receta es perfecta para sorprender a tus amigos y familiares. Con ingredientes sencillos y un proceso de preparación fácil, ¡te aseguramos que esta pasta será un éxito en tu mesa!

Información Nutricional 🍽️

  • Categoría: Platos principales
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Calorías: 450 por ración
  • Raciones por persona: 4

¡Deléitate con esta pasta colombiana de pollo! 🍝🍗

Ingredientes para 4 personas

  • 400 gramos de pasta corta
  • 2 pechugas de pollo en cubos
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 taza de pimiento rojo picado
  • 1/2 taza de pimiento amarillo picado
  • 1 taza de champiñones en láminas
  • 1 lata de tomate pelado
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Sigue estos pasos para preparar la deliciosa pasta colombiana de pollo:

  1. En una olla grande, cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega el pollo y salpimienta al gusto. Cocina hasta que esté dorado.
  3. Agrega la cebolla, el ajo, el pimiento rojo, el pimiento amarillo y los champiñones. Cocina hasta que las verduras estén suaves.
  4. Agrega la lata de tomate pelado y el orégano. Cocina por 5 minutos.
  5. Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien hasta que todo esté caliente.
  6. Sirve la pasta en platos individuales y espolvorea queso parmesano rallado encima.
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5 Recomendaciones de Emplatado

  • Sirve la pasta en platos hondos para que los comensales puedan disfrutar de todo el sabor de la salsa.
  • Decora el plato con hojas de albahaca fresca para un toque de color.
  • Añade un poco de aceite de oliva extra virgen encima de la pasta para realzar el sabor.
  • Si quieres darle un toque picante, agrega un poco de chile rojo picado.
  • Acompaña la pasta con una ensalada fresca de tomate y lechuga.

4 Preguntas Frecuentes

  • ¿Puedo usar otra carne en lugar de pollo? Sí, puedes utilizar carne de res o cerdo en lugar de pollo.
  • ¿Puedo usar otro tipo de pasta? Claro, puedes utilizar cualquier tipo de pasta corta que te guste.
  • ¿Puedo preparar la pasta con antelación? Sí, puedes cocinar la pasta y la salsa por separado y luego mezclarlas cuando estés listo para servir.
  • ¿Puedo congelar la pasta sobrante? Sí, puedes congelar la pasta sobrante en un recipiente hermético por hasta 3 meses.

5 Datos Curiosos

  • La pasta es uno de los platos más populares en Colombia.
  • La pasta colombiana de pollo es una mezcla de sabores italianos y latinoamericanos.
  • La pasta con pollo es un plato que se sirve en muchas ocasiones especiales en Colombia.
  • El queso parmesano rallado es un ingrediente clave en la pasta colombiana de pollo.
  • En Colombia, la pasta se sirve a menudo con aguacate y plátanos maduros fritos.

Mira este video con otra forma de hacer la receta

https://youtu.be/-v7UC_mTEn0

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18 comentarios en «¡Deléitate con esta pasta colombiana de pollo! 🍝🍗»

    • No la he probado, pero definitivamente estoy deseando hacerlo. Se ve tan tentadora que no puedo resistirme. ¡Gracias por compartir la receta! ¡Me encanta la cocina colombiana! 🤤👌

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    • ¡Claro que sí! Para darle más picante a la pasta de pollo colombiana, puedes agregar un poco de ají picante, salsa de chile habanero o incluso utilizar chiles jalapeños en lugar de los tradicionales. ¡Disfruta de la explosión de sabores! 🌶️🔥

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    • ¡Claro que sí! Aquí tienes la receta completa de la pasta colombiana de pollo. ¡Disfrútala y sorprende a todos en casa! 👩‍🍳🍝 [Inserta enlace de la receta]

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    • ¡Definitivamente debes probarla! La pasta colombiana de pollo es una delicia única que te transportará a los sabores auténticos de Colombia. ¡No te arrepentirás de probar esta deliciosa y nutritiva opción! ¡Bon appétit! 🍝🍗😋

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    • ¡Definitivamente! He probado hacerla en casa varias veces y siempre queda deliciosa. La clave está en sazonar bien el pollo y cocinarlo a fuego lento para que quede tierno y jugoso. ¡Te animo a que la pruebes!

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    • ¡No puedo estar más en desacuerdo! La pasta colombiana de pollo no es para nada espectacular. Hay muchas otras opciones más sabrosas y auténticas en la cocina colombiana. ¿Has probado el ajiaco, el bandeja paisa o el sancocho? Eso sí es delicioso.

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