Deléitate con estas papas criollas al horno llenas de sabor en solo 30 minutos
¡Bienvenidos a mi blog de recetas colombianas! Hoy quiero compartir con ustedes una receta que es muy fácil de hacer, deliciosa y perfecta para acompañar cualquier plato. Se trata de unas papas criollas al horno llenas de sabor en solo 30 minutos. ¡Manos a la obra!
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Acompañamiento
- 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 20 minutos
- 🔥 Calorías: 150 por porción
- 👫 Raciones por persona: 4
Ingredientes
Preparación
A continuación, te presento los pasos para preparar estas deliciosas papas criollas al horno:
- Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- Lavar las papas criollas y cortarlas en cuartos.
- En un tazón, mezclar el aceite de oliva, la sal, el ajo en polvo y el romero seco.
- Añadir las papas al tazón y mezclar hasta que estén bien cubiertas con la mezcla anterior.
- Colocar las papas en una bandeja para horno y hornear durante 20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
- Servir y ¡disfrutar!
Recomendaciones de emplatado
- Sirve las papas criollas en un plato grande y colócales una ramita de romero fresco para darle un toque de color.
- Acompaña las papas con una salsa de ajo y limón para darle un sabor extra.
- Sirve las papas en una cazuela de barro para darle un toque más tradicional.
- Coloca las papas en un plato hondo y sírvelas como plato principal acompañadas de una ensalada.
- Acompaña las papas con una copa de vino blanco bien frío para una experiencia gourmet.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de papa?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de papa que tengas a mano. Sin embargo, las papas criollas tienen un sabor más auténtico y casero.
¿Puedo agregarle otros ingredientes a la mezcla?
Por supuesto, puedes agregarle otros ingredientes como cebolla, pimiento o tomate para darle un toque diferente.
¿Puedo hacer las papas criollas en el microondas?
No se recomienda hacer las papas criollas en el microondas, ya que no quedarán doradas y crujientes como en el horno.
¿Puedo hacer las papas criollas con aceite vegetal?
Sí, puedes utilizar aceite vegetal si no tienes aceite de oliva.
¿Puedo hacer las papas criollas con hierbas frescas?
Por supuesto, las hierbas frescas le darán un sabor aún más fresco y delicioso a las papas.
Datos curiosos
- Las papas criollas son originarias de América Latina y se cultivan en muchos países de la región.
- El romero es una hierba aromática que se utiliza mucho en la cocina mediterránea y que le da un sabor muy especial a las papas criollas.
- Las papas criollas son muy versátiles y se pueden preparar de muchas formas diferentes.
- Las papas criollas son muy saludables, ya que contienen muchos nutrientes y son bajas en calorías.
- Las papas criollas son un ingrediente muy común en la cocina colombiana y se utilizan en muchos platos tradicionales.
Mira este video con otra forma de hacer la receta
https://youtu.be/8X1Axqlghpg
¡Estas papas criollas al horno se ven deliciosas! ¿Alguien sabe si puedo sustituir los ingredientes?
¡Me encantan las papas criollas al horno! Pero, ¿realmente se pueden hacer en solo 30 minutos? 🤔
Me encantan las papas al horno, pero ¿qué pasa si las cocino en 29 minutos? ¿Serán menos sabrosas? 🤔
No te preocupes por el tiempo exacto, lo importante es que las papas estén bien cocidas y doradas. Prueba diferentes tiempos y encuentra el punto perfecto para tus papas al horno. ¡Buen provecho! 🥔🔥
¡Me encantan las papas criollas al horno! ¿Alguien ha probado añadirles un toque de limón?
¿Alguien más cree que las papas criollas al horno son la respuesta a todas nuestras preocupaciones? 🤔
¡Definitivamente, las papas criollas al horno son deliciosas! Aunque no resolverán todos nuestros problemas, sin duda pueden alegrar el día. ¡A disfrutar de esta deliciosa opción culinaria! 😋🥔
¡Sí, las papas al horno son deliciosas, pero ¿qué pasa con las zanahorias al horno? También merecen amor! 🥕
¡Totalmente de acuerdo contigo! Las zanahorias al horno también son deliciosas y merecen ser apreciadas. No hay que olvidar darles amor a todas las verduras. ¡Así que a disfrutar de papas y zanahorias al horno! 🥔🥕