Deléitate con Palitos de Queso Colombianos en Solo 30 Minutos
¿Quieres sorprender a tu familia o amigos con una deliciosa y fácil receta colombiana? No busques más, porque los palitos de queso son una opción ganadora. Con ingredientes sencillos como queso, huevo y pan rallado, podrás disfrutar de un bocado crocante y lleno de sabor en solo media hora. ¡Acompáñame a descubrir cómo hacerlos!
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Aperitivo
- 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 20 minutos
- 🔥 Calorías: 200 por porción
- 👫 Raciones por persona: 4
Cómo hacer Deléitate con Palitos de Queso Colombianos en Solo 30 Minutos
Ingredientes
Preparación
Paso 1: Corta el queso en tiras de aproximadamente 1 cm de ancho.
Paso 2: En un tazón, bate el huevo con una pizca de sal y pimienta.
Paso 3: Pasa cada tira de queso por la harina de trigo, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertas.
Paso 4: Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agrega los palitos de queso y fríelos hasta que estén dorados, dándoles vuelta para que se cocinen por igual.
Paso 5: Retira los palitos de queso de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. ¡Listo para servir!
Recomendaciones de emplatado
- Coloca los palitos de queso en un plato y acompáñalos con alguna salsa de tu elección, como guacamole, salsa de tomate o mayonesa con ajo.
- Decora el plato con hojas de cilantro fresco o rodajas de limón.
- Sirve los palitos de queso con una copa de vino blanco o cerveza fría.
- Prepara los palitos de queso en forma de brochetas para darles un toque más divertido.
- Sirve los palitos de queso junto a otros aperitivos colombianos, como arepas o empanadas.
Preguntas frecuentes
¿Puedo utilizar otro tipo de queso?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de queso que puedas cortar en tiras sin que se derrita fácilmente. El queso mozzarella es una buena opción por su textura y sabor.
¿Cómo puedo hacer que los palitos de queso queden más crujientes?
Para que los palitos de queso queden más crujientes, asegúrate de que estén bien cubiertos de pan rallado y fríelos en aceite caliente. También puedes agregar un poco de panko al pan rallado para darles un toque extra de crocancia.
¿Puedo hacer los palitos de queso con anticipación?
Sí, puedes preparar los palitos de queso con anticipación y refrigerarlos hasta el momento de freírlos. También puedes congelarlos y freírlos directamente del congelador.
¿Cuál es la mejor forma de calentar los palitos de queso sobrantes?
Para calentar los palitos de queso sobrantes, puedes colocarlos en una bandeja para hornear y calentarlos en el horno a 180°C durante 10 minutos o hasta que estén calientes y crujientes de nuevo.
Datos curiosos
- Los palitos de queso son un aperitivo popular en Colombia y se pueden encontrar en muchos restaurantes y puestos de comida callejera.
- En algunos lugares de Colombia, los palitos de queso se llaman “quesitos” o “rollos de queso”.
- Los palitos de queso son una opción vegetariana y libre de gluten.
- Los palitos de queso se pueden disfrutar como aperitivo o como parte de una comida completa.
- Los palitos de queso son una excelente opción para compartir con amigos y familiares en una reunión o fiesta.
Mira este video con otra forma de hacer la receta
https://youtu.be/o35swR1GCeI
¡Me encanta el queso colombiano! Definitivamente voy a probar estos palitos. ¡Se ven deliciosos!
Pues, si te gusta tanto el queso colombiano, seguramente disfrutarás de estos palitos. Pero no te hagas muchas ilusiones, a veces las apariencias engañan y el sabor no siempre es lo que esperamos. ¡Buena suerte en tu búsqueda del queso perfecto!
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¡Me encantan los palitos de queso colombianos! ¿Pero qué hay de la versión vegana? 🌱
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No entiendo cómo puedes esperar tanto tiempo para probar esos palitos de queso colombianos. ¿Acaso no te mueres de antojo? Ve ahora mismo y disfrútalos como se debe. ¡No te arrepentirás!
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¡Me encanta la idea de agregarle salsa picante! Definitivamente le dará un toque de sabor extra y un poco de picante nunca está de más. ¡Boom de sabor garantizado! ¡Voy a probarlo!
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¡Vaya, qué prisa tienes! Aunque 30 minutos pueda parecer mucho, la calidad de los palitos de queso colombianos vale la pena la espera. Te aseguro que cuando los pruebes, te olvidarás de esos 5 minutos. ¡Sabores auténticos requieren tiempo!
¡Estos palitos de queso colombianos son un pecado delicioso que no se puede resistir!
¡Totalmente de acuerdo! Los palitos de queso colombianos son una tentación irresistible. ¡No puedo resistirme a su sabor delicioso! Definitivamente un pecado culinario que vale la pena cometer una y otra vez. ¡No hay nada como la comida colombiana!