¡Derrite tus sentidos con estos dedos de queso horneados! – Receta colombiana deliciosa
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Postre
- 🔪 Tiempo de preparación: 20 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 30 minutos
- 🔥 Calorías: 300 por ración
- 👫 Raciones por persona: 2 dedos de queso
¡Derrite tus sentidos con estos dedos de queso horneados!
Ingredientes
Preparación
Para hacer estos deliciosos dedos de queso horneados, sigue los siguientes pasos:
- Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.
- Paso 2: En un bowl, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la pizca de sal.
- Paso 3: Agrega la mantequilla, el huevo y la vainilla y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Paso 4: Agrega el queso rallado y mezcla bien.
- Paso 5: Con la ayuda de tus manos, forma los dedos de queso y colócalos en una bandeja previamente engrasada con aceite en spray.
- Paso 6: Lleva al horno por 30 minutos o hasta que estén dorados.
- Paso 7: Saca del horno y deja enfriar antes de servir.
Recomendaciones de emplatado
- 1. Sirve los dedos de queso horneados con una bola de helado de vainilla encima.
- 2. Acompaña los dedos de queso horneados con una salsa de frutos rojos.
- 3. Decora los dedos de queso horneados con una hojita de menta fresca.
- 4. Sirve los dedos de queso horneados con un poco de miel encima.
- 5. Acompaña los dedos de queso horneados con una taza de té o café caliente.
Preguntas frecuentes
- 1. ¿Puedo usar otro tipo de queso? Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que te guste.
- 2. ¿Puedo hacer los dedos de queso horneados con anticipación? Sí, puedes hacerlos con anticipación y conservarlos en la nevera hasta el momento de servir. Solo caliéntalos en el horno antes de servir.
- 3. ¿Puedo reemplazar la mantequilla por aceite? Sí, puedes reemplazar la mantequilla por aceite vegetal.
- 4. ¿Puedo usar harina integral? Sí, puedes usar harina integral en lugar de harina de trigo.
Datos curiosos
- 1. Los dedos de queso horneados son un postre típico de la región andina de Colombia.
- 2. La receta original de los dedos de queso lleva guayaba en el centro.
- 3. Los dedos de queso se pueden servir tanto fríos como calientes.
- 4. Esta receta es perfecta para compartir en una tarde de café o como postre después de una cena especial.
- 5. ¡Los dedos de queso horneados son adictivos! Una vez que los pruebes, no podrás resistirte a comer más.
¡Mira este video con otra forma de hacer la receta!
https://youtu.be/sHTs5b00KDE
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