¿Buscas una ensalada diferente y deliciosa? ¡Prueba nuestra ensalada de lechuga y mango! Una combinación de sabores tropicales que te sorprenderá. Además, es muy fácil de preparar y nutritiva. ¡No te la pierdas!

Información nutricional

• 🍽️ Categoría: Ensalada
• 🔪 Tiempo de preparación: 15 minutos
• 🍲 Tiempo de cocción: 0 minutos
• 🔥 Calorías: 150 por porción
• 👫 Raciones por persona: 4

Cómo hacer Descubre el sabor tropical en cada bocado con nuestra ensalada de lechuga y mango

Ingredientes

Preparación

1. Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
2. Pela y corta el mango y el aguacate en cubos.
3. Pica finamente la cebolla roja y el cilantro.
4. En un tazón grande, mezcla la lechuga, el mango, el aguacate, la cebolla y el cilantro.
5. En otro tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
6. Vierte la mezcla de aceite y limón sobre la ensalada y revuelve bien.
7. Sirve inmediatamente y disfruta de los sabores tropicales.

Recomendaciones de emplatado

• Sirve la ensalada en platos individuales para una presentación más elegante.
• Decora con hojas de cilantro fresco para darle un toque de color.
• Acompaña con tostadas de maíz para un contraste de texturas.
• Sirve en un bowl grande como centro de mesa para compartir en una reunión de amigos.
• Agrega frutos secos como nueces o almendras para darle un toque crujiente.

Preguntas frecuentes

• ¿Puedo usar otros ingredientes en lugar de los que se mencionan? Sí, puedes agregar o quitar ingredientes según tus gustos y preferencias.
• ¿Puedo preparar la ensalada con anticipación? Sí, pero es recomendable agregar el aderezo justo antes de servir para que la ensalada no se marchite.
• ¿Puedo usar otro tipo de lechuga? Sí, puedes usar la variedad de lechuga que prefieras.
• ¿Puedo sustituir el cilantro por otra hierba? Sí, puedes usar perejil o albahaca en lugar de cilantro.

Datos curiosos

• El mango es originario de la India y se cultiva en muchos países tropicales, incluyendo Colombia.
• La lechuga es una excelente fuente de fibra y vitaminas A y C.
• El aguacate es rico en grasas saludables y es un ingrediente común en la cocina colombiana.
• El cilantro es una hierba muy utilizada en la cocina latinoamericana y se dice que tiene propiedades medicinales.
• La combinación de sabores y texturas de esta ensalada la hace perfecta como acompañamiento de platos principales o como plato principal en sí misma.

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