¡Hola a todos los amantes de la comida colombiana! Hoy les traigo una receta que no pueden dejar pasar: Descubre el secreto de la mazamorra más deliciosa en solo 5 pasos. Esta mazamorra es el postre perfecto para cualquier ocasión y es muy fácil de hacer. ¡Sigue leyendo para conocer todos los detalles!
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Postre
- 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 1 hora
- 🔥 Calorías: 250 por porción
- 👫 Raciones: 4 personas
Como hacer Descubre el secreto de la mazamorra más deliciosa en solo 5 pasos
Ingredientes
- 1 taza de maíz blanco
- 1 litro de agua
- 1 rama de canela
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de coco rallado
Preparación
Sigue estos pasos para preparar la mazamorra más deliciosa de Colombia:
- Paso 1: Enjuaga el maíz blanco y colócalo en una olla con el agua y la rama de canela. Cocina a fuego medio-bajo durante 30 minutos.
- Paso 2: Agrega la leche, el azúcar y el coco rallado. Revuelve bien y cocina a fuego medio durante 30 minutos más.
- Paso 3: Remueve la rama de canela y tritura la mazamorra con una batidora de mano hasta que quede suave.
- Paso 4: Sirve la mazamorra caliente o fría. Si la prefieres fría, déjala enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.
- Paso 5: ¡Disfruta de la mazamorra más deliciosa de Colombia!
Recomendaciones de emplatado
- Sirve la mazamorra en un tazón de barro para darle un toque auténtico.
- Acompaña la mazamorra con un poco de queso rallado por encima.
- Decora con una ramita de canela para darle un toque de color.
- Agrega un poco más de coco rallado por encima para darle textura.
- Sirve la mazamorra con un poco de helado de vainilla para un contraste de temperatura.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo hacer la mazamorra con maíz amarillo en lugar de maíz blanco? Sí, puedes hacer la mazamorra con maíz amarillo sin problemas.
- ¿Puedo sustituir el coco rallado por otro ingrediente? Sí, puedes sustituir el coco rallado por almendras picadas o nueces.
- ¿Puedo hacer la mazamorra sin leche? Sí, puedes hacer la mazamorra sin leche si prefieres una versión más ligera.
- ¿Puedo hacer la mazamorra con leche de coco en lugar de leche normal? Sí, puedes hacer la mazamorra con leche de coco si prefieres un sabor más tropical.
Datos curiosos
- La mazamorra es un postre típico de Colombia, Perú y otros países de Latinoamérica.
- La mazamorra se puede hacer con diferentes tipos de maíz, como maíz blanco, maíz amarillo o maíz morado.
- La mazamorra se puede servir caliente o fría, dependiendo de la preferencia de cada persona.
- La mazamorra se puede hacer con diferentes ingredientes, como leche, coco, canela, entre otros.
- La mazamorra es un postre muy versátil que se puede adaptar a diferentes gustos y preferencias.
Mira este video para otra forma de hacer la receta
¡Listo! Ahora ya sabes cómo hacer la mazamorra más deliciosa de Colombia en solo 5 pasos. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus amigos y familiares con este postre típico!
https://youtu.be/R8G1oLQfk7c
¡No puedo creer que la mazamorra pueda ser tan deliciosa! Definitivamente tengo que probarla.
¿En serio? La mazamorra no tiene nada de especial. Hay muchos platos mucho más sabrosos y auténticos que probar. No entiendo cómo puedes emocionarte tanto por algo tan simple.
Wow, nunca pensé que la mazamorra podría tener un secreto tan emocionante. ¡Estoy emocionado por probarlo!
¡Definitivamente! La mazamorra siempre sorprende con sus secretos ocultos. No puedo esperar a probarlo también. ¡Seguro será una experiencia emocionante y deliciosa!
¡No puedo creer que el secreto de la mazamorra sea tan simple! ¡Increíble!
¡Mazamorra en solo 5 pasos? ¿Dónde está la magia y el misterio? 🤔
¿Magia y misterio en una receta de mazamorra? ¿En serio? No intentes buscar algo que no existe donde no corresponde. Si quieres magia, ve a un espectáculo de ilusionismo. La receta es simple y deliciosa, no necesitamos más.
¡Wow! No puedo creer que la mazamorra tenga un secreto. ¿Será que viene con contraseña? 🤔
¡Me encanta la mazamorra! ¿Alguien ha intentado agregarle un toque de chocolate? ¡Delicia garantizada! 🍫🌽
No entiendo cómo puedes arruinar una deliciosa mazamorra con chocolate. ¡Es como agregarle ketchup a un filete jugoso! El maíz ya es suficientemente sabroso por sí mismo. ¡Dejemos que la mazamorra brille en su esplendor original! 🌽
¡No puedo creer que la mazamorra tenga un secreto! Me muero por descubrirlo en 5 pasos.
¡No puedo creerlo! ¿En serio la mazamorra más deliciosa en solo 5 pasos? ¡Tengo que probarlo ya!
¿En serio? No puedo creer que te emociones tanto por una receta tan simple. Seguro hay mazamorras más deliciosas y elaboradas que valen la pena probar. No te emociones tanto por solo 5 pasos.
¡Qué interesante! Nunca pensé que la mazamorra podría tener un secreto tan delicioso.
¡Nunca pensé que la mazamorra podría ser tan intrigante! Definitivamente tengo que probar esto.
¡La mazamorra es un clásico que no puede faltar en ninguna reunión familiar! ¿Alguien tiene una receta especial para compartir?
¡No puedo creer que la mazamorra sea tan complicada de hacer! ¿No debería ser más fácil?
¡No puedo creer que haya un secreto para la mazamorra más deliciosa! ¡Estoy emocionado por probarlo! 🤤
¿En serio? No puedo creer que alguien se emocione tanto por una simple mazamorra. Pero bueno, cada quien con sus gustos. ¡Espero que te encante y no te decepciones!
¡Vaya, esto es genial! Nunca pensé que la mazamorra podría ser tan fácil de hacer.
No puedo estar más en desacuerdo contigo. La mazamorra es una receta tradicional que requiere tiempo y esfuerzo para prepararla correctamente. No todo en la vida es fácil, amigo.