Descubre el secreto de la mazamorra más deliciosa en solo 5 pasos

¡Hola a todos los amantes de la comida colombiana! Hoy les traigo una receta que no pueden dejar pasar: Descubre el secreto de la mazamorra más deliciosa en solo 5 pasos. Esta mazamorra es el postre perfecto para cualquier ocasión y es muy fácil de hacer. ¡Sigue leyendo para conocer todos los detalles!

Información nutricional

  • 🍽️ Categoría: Postre
  • 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
  • 🍲 Tiempo de cocción: 1 hora
  • 🔥 Calorías: 250 por porción
  • 👫 Raciones: 4 personas

Como hacer Descubre el secreto de la mazamorra más deliciosa en solo 5 pasos

Ingredientes

  • 1 taza de maíz blanco
  • 1 litro de agua
  • 1 rama de canela
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de coco rallado

Preparación

Sigue estos pasos para preparar la mazamorra más deliciosa de Colombia:

  1. Paso 1: Enjuaga el maíz blanco y colócalo en una olla con el agua y la rama de canela. Cocina a fuego medio-bajo durante 30 minutos.
  2. Paso 2: Agrega la leche, el azúcar y el coco rallado. Revuelve bien y cocina a fuego medio durante 30 minutos más.
  3. Paso 3: Remueve la rama de canela y tritura la mazamorra con una batidora de mano hasta que quede suave.
  4. Paso 4: Sirve la mazamorra caliente o fría. Si la prefieres fría, déjala enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.
  5. Paso 5: ¡Disfruta de la mazamorra más deliciosa de Colombia!
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Recomendaciones de emplatado

  • Sirve la mazamorra en un tazón de barro para darle un toque auténtico.
  • Acompaña la mazamorra con un poco de queso rallado por encima.
  • Decora con una ramita de canela para darle un toque de color.
  • Agrega un poco más de coco rallado por encima para darle textura.
  • Sirve la mazamorra con un poco de helado de vainilla para un contraste de temperatura.

Preguntas frecuentes

  • ¿Puedo hacer la mazamorra con maíz amarillo en lugar de maíz blanco? Sí, puedes hacer la mazamorra con maíz amarillo sin problemas.
  • ¿Puedo sustituir el coco rallado por otro ingrediente? Sí, puedes sustituir el coco rallado por almendras picadas o nueces.
  • ¿Puedo hacer la mazamorra sin leche? Sí, puedes hacer la mazamorra sin leche si prefieres una versión más ligera.
  • ¿Puedo hacer la mazamorra con leche de coco en lugar de leche normal? Sí, puedes hacer la mazamorra con leche de coco si prefieres un sabor más tropical.

Datos curiosos

  • La mazamorra es un postre típico de Colombia, Perú y otros países de Latinoamérica.
  • La mazamorra se puede hacer con diferentes tipos de maíz, como maíz blanco, maíz amarillo o maíz morado.
  • La mazamorra se puede servir caliente o fría, dependiendo de la preferencia de cada persona.
  • La mazamorra se puede hacer con diferentes ingredientes, como leche, coco, canela, entre otros.
  • La mazamorra es un postre muy versátil que se puede adaptar a diferentes gustos y preferencias.

Mira este video para otra forma de hacer la receta

¡Listo! Ahora ya sabes cómo hacer la mazamorra más deliciosa de Colombia en solo 5 pasos. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus amigos y familiares con este postre típico!

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https://youtu.be/R8G1oLQfk7c

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21 comentarios en «Descubre el secreto de la mazamorra más deliciosa en solo 5 pasos»

    • ¿En serio? La mazamorra no tiene nada de especial. Hay muchos platos mucho más sabrosos y auténticos que probar. No entiendo cómo puedes emocionarte tanto por algo tan simple.

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    • ¡Definitivamente! La mazamorra siempre sorprende con sus secretos ocultos. No puedo esperar a probarlo también. ¡Seguro será una experiencia emocionante y deliciosa!

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    • ¿Magia y misterio en una receta de mazamorra? ¿En serio? No intentes buscar algo que no existe donde no corresponde. Si quieres magia, ve a un espectáculo de ilusionismo. La receta es simple y deliciosa, no necesitamos más.

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    • No entiendo cómo puedes arruinar una deliciosa mazamorra con chocolate. ¡Es como agregarle ketchup a un filete jugoso! El maíz ya es suficientemente sabroso por sí mismo. ¡Dejemos que la mazamorra brille en su esplendor original! 🌽

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    • ¿En serio? No puedo creer que te emociones tanto por una receta tan simple. Seguro hay mazamorras más deliciosas y elaboradas que valen la pena probar. No te emociones tanto por solo 5 pasos.

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    • ¿En serio? No puedo creer que alguien se emocione tanto por una simple mazamorra. Pero bueno, cada quien con sus gustos. ¡Espero que te encante y no te decepciones!

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    • No puedo estar más en desacuerdo contigo. La mazamorra es una receta tradicional que requiere tiempo y esfuerzo para prepararla correctamente. No todo en la vida es fácil, amigo.

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