Introducción:
Descubre el secreto de la mejor torta de pan colombiana en solo 5 pasos
Si estás buscando una receta deliciosa y tradicional de Colombia, no busques más. La torta de pan colombiana es una opción perfecta para cualquier ocasión y en este artículo te enseñaré cómo hacerla en solo 5 pasos.
Meta descripción: Aprende a hacer la mejor torta de pan colombiana en 5 pasos con esta receta tradicional. ¡Descubre el secreto y sorprende a tus invitados!
Información nutricional:
- 🍽️ Categoría: Postre
- 🔪 Tiempo de preparación: 20 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 40 minutos
- 🔥 Calorías: 260 por porción
- 👫 Raciones: 4 personas
Cómo hacer Descubre el secreto de la mejor torta de pan colombiana en solo 5 pasos
Ingredientes:
Preparación:
Sigue estos 5 pasos para hacer la mejor torta de pan colombiana:
Paso 1: Precalienta el horno a 350°F (180°C).
Paso 2: Remoja el pan en la leche durante 10 minutos.
Paso 3: En un tazón, bate los huevos con el azúcar, la canela y la esencia de vainilla.
Paso 4: Agrega la mezcla de pan y leche al tazón y mezcla bien. Luego agrega la mantequilla derretida y las uvas pasas.
Paso 5: Vierte la mezcla en un molde para hornear y hornea durante 40 minutos o hasta que esté dorado. ¡Disfruta!
Recomendaciones de emplatado:
- Sirve la torta de pan caliente con una bola de helado de vainilla encima.
- Decora con uvas pasas y un poco de canela en polvo.
- Acompaña con una taza de café colombiano recién hecho.
- Corta la torta en cuadros y sirve en un platón para compartir en familia.
- Coloca una cucharada de dulce de leche en el centro de cada rebanada de torta.
Preguntas frecuentes:
- ¿Puedo usar pan fresco en lugar de pan viejo? Es mejor usar pan viejo porque tiene una textura más densa y absorbe mejor la leche, pero si no tienes, puedes usar pan fresco y dejarlo secar al aire durante unas horas antes de remojarlo en la leche.
- ¿Puedo omitir las uvas pasas? Sí, puedes omitirlas o reemplazarlas con nueces o frutas secas de tu preferencia.
- ¿Puedo hacer la torta de pan con leche sin lactosa? Sí, puedes usar leche sin lactosa en esta receta sin problemas.
- ¿Puedo congelar la torta de pan? Sí, puedes congelar la torta de pan envuelta en papel aluminio durante un máximo de 3 meses. Para descongelarla, déjala a temperatura ambiente durante unas horas antes de calentarla en el horno.
Datos curiosos:
- La torta de pan colombiana es una receta tradicional que se prepara en muchas regiones de Colombia.
- Esta torta se puede servir como postre o como un acompañamiento para el café.
- La receta original de la torta de pan colombiana no lleva mantequilla, pero agregarla le da un sabor más rico y suave.
- Las uvas pasas se pueden remojar en ron o brandy antes de agregarlas a la mezcla de la torta para darle un sabor más intenso.
- La torta de pan colombiana es una excelente opción para aprovechar el pan viejo y evitar el desperdicio de alimentos.
Mira este video para ver otra forma de hacer la receta:
https://youtu.be/cpi8yDDDJU8
¡No puedo esperar a probar esta deliciosa torta de pan colombiana! ¡Se ve increíblemente tentadora!
Espero que esté a la altura de tus expectativas, pero personalmente no me parece tan tentadora. Prefiero otras opciones de postres. Pero cada quien tiene sus gustos. ¡Que lo disfrutes!
¡Me encanta la torta de pan colombiana! ¿Alguien ha probado esta receta?
¡Me encanta la torta de pan colombiana! Definitivamente probaré esta receta en casa.
¡Qué suerte tienes de poder disfrutar de esa deliciosa torta de pan colombiana! Sin duda, debe ser una receta increíble. Me encantaría probarla también. ¡Espero que te salga deliciosa en casa!
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