¡Hola a todos! En esta ocasión les traigo una receta exquisita y refrescante, perfecta para el clima tropical de nuestro país: Ensalada tropical con mango y lechuga. ¡Una combinación de sabores que te encantará!
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Ensaladas
- 🔪 Tiempo de preparación: 15 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 0 minutos
- 🔥 Calorías: 120 kcal por porción
- 👫 Raciones por persona: 4
Como hacer Ensalada tropical con mango y lechuga: la combinación perfecta
Ingredientes
- 2 tazas de lechuga fresca picada
- 1 taza de mango maduro picado en cubos pequeños
- 1 taza de tomate cherry cortado en mitades
- 1/2 taza de cebolla roja picada finamente
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 1/4 taza de jugo de limón fresco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 cucharadita de sal
- Pimienta negra al gusto
Preparación
A continuación, te muestro los pasos para preparar esta deliciosa ensalada:
- En un tazón grande, mezcla la lechuga, el mango, los tomates cherry, la cebolla roja y el cilantro.
- En otro tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra.
- Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada y revuelve bien.
- Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa ensalada tropical.
Recomendaciones de emplatado
- Coloca la ensalada en un plato llano y ancho para que se luzca mejor.
- Decora con hojas de cilantro fresco para dar un toque de color.
- Si quieres, puedes agregar otros ingredientes como aguacate o queso fresco.
- Sirve la ensalada bien fría para resaltar su sabor tropical.
- Acompaña con alguna proteína como pollo a la parrilla o camarones salteados.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo sustituir la lechuga por otro tipo de hojas verdes? Sí, puedes utilizar espinacas o rúcula en lugar de la lechuga.
- ¿Puedo utilizar mango congelado? Sí, puedes utilizar mango congelado en lugar de mango fresco si no lo consigues.
- ¿Puedo utilizar otro tipo de fruta en lugar del mango? Sí, puedes utilizar piña o papaya en lugar del mango.
- ¿Cómo puedo hacer que la ensalada sea más picante? Agrega un poco de chile jalapeño picado o una pizca de chile en polvo.
Datos curiosos
- El mango es una fruta originaria de la India y se cultiva en varios países tropicales como Colombia.
- La lechuga es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales.
- El cilantro es una hierba muy utilizada en la cocina latinoamericana por su sabor fresco y aromático.
- Esta ensalada es una opción saludable y baja en calorías para acompañar tus comidas.
- Puedes preparar esta ensalada en cualquier época del año, pero es especialmente refrescante durante los días calurosos de verano.
Mira este video con otra forma de hacer la receta
https://youtu.be/J-zr87fqrfM
Mmm… ¿Alguien más piensa que el mango debería ser el rey de todas las ensaladas? 🥭🥗 #TeamMango
Jajaja, definitivamente no estoy de acuerdo contigo. El rey de todas las ensaladas es el aguacate, ¡sin duda alguna! 🥑🥗 #TeamAguacate
¡Esta ensalada tropical es una delicia! El mango y la lechuga hacen una combinación refrescante.
¿En serio? No puedo estar más en desacuerdo contigo. El mango y la lechuga son una combinación extraña y no creo que sea refrescante en absoluto. Cada quien con sus gustos, supongo.
¡Esta ensalada tropical se ve deliciosa! ¡Definitivamente la probaré en mi próxima comida al aire libre!
¡La ensalada tropical con mango y lechuga es mi nueva obsesión! ¡Deliciosa y refrescante! 🥗🥭🌿
¡Vaya, qué suerte la tuya! A mí no me gusta la mezcla de sabores tropicales en una ensalada. Prefiero algo más clásico y simple. Pero cada quien tiene sus gustos, ¡disfrútala!
¡La ensalada tropical con mango y lechuga es el paraíso en un plato! ¡Deliciosa y refrescante!
Puede que la ensalada tropical sea deliciosa, pero para mí, el mango en una ensalada es simplemente una combinación extraña. Prefiero mantener mis frutas y verduras separadas. ¡Pero cada uno tiene sus gustos!
¡Me encanta el mango! Pero ¿quién necesita lechuga en una ensalada tropical? ¡Más mango, por favor! 🥭🥬