Prueba el Delicioso Flan de Cafe Colombiano

En Colombia, el café es más que una bebida, es parte de la cultura y la identidad nacional. Por eso, no es sorprendente que muchos de los postres más populares de este país tengan como ingrediente principal el café. Y uno de los más deliciosos es el flan de cafe colombiano. Este postre cremoso y suave tiene un sabor irresistible, gracias al aroma y el sabor del café colombiano.

Información nutricional

• 🍽️ Categoría: Postre
• 🔪 Tiempo de preparación: 20 minutos
• 🍲 Tiempo de cocción: 45 minutos
• 🔥 Calorías: 320 por porción
• 👫 Raciones: 4 porciones

Como hacer el flan de cafe más delicioso en casa

En esta receta te enseñaremos cómo preparar un flan de café colombiano delicioso y muy fácil de hacer. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus invitados con un postre único y delicioso!

Ingredientes

Preparación del Flan de cafe Colombiano

Sigue estos pasos para hacer el flan de cafe colombiano más delicioso en casa:

1. Prepara un molde para flan y calienta el horno a 180°C.
2. En una sartén a fuego medio, derrite el azúcar hasta que se caramelice. Vierte el caramelo en el molde para flan y deja enfriar.
3. En un tazón, mezcla los huevos, la leche condensada, el café y la vainilla hasta que quede una mezcla homogénea.
4. Vierte la mezcla en el molde con el caramelo y cubre con papel aluminio.
5. Coloca el molde en una fuente para horno con agua y hornea por 45 minutos.
6. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

5 recomendaciones de emplatado

• Decora con un poco de crema batida y granos de café.
• Sirve con un poco de sirope de chocolate caliente.
• Acompaña con galletas de mantequilla.
• Sirve en vasos individuales para una presentación moderna.
• Decora con hojas de menta fresca para un toque de color.

4 preguntas frecuentes sobre el flan de café más delicioso

• ¿Puedo usar café instantáneo en lugar de café fuerte? Sí, pero el sabor no será tan intenso.
• ¿Es necesario cubrir el molde con papel aluminio? Sí, para evitar que se queme la superficie del flan.
• ¿Puedo hacer el flan con leche desnatada? Sí, pero el sabor no será tan cremoso.
• ¿Puedo hacer el flan sin el caramelo? Sí, pero el sabor y la textura serán diferentes.

5 datos curiosos sobre el flan de café más delicioso

• El flan es un postre originario de la época romana.
• El café es el segundo producto más comercializado en el mundo, después del petróleo.
• El flan de café es una variante del flan tradicional, que se popularizó en América Latina.
• El caramelo se utiliza para decorar y dar sabor al flan.
• El flan de café es un postre fácil y rápido de preparar, perfecto para sorprender a tus invitados.

Descubre otra manera de hacer el flan de café en este video