El flan de maracuya es un postre delicioso y refrescante que combina la suavidad y dulzura del flan con el sabor ácido y tropical de la maracuyá. Este postre es muy popular en varios países de Latinoamérica, donde la maracuyá es una fruta muy valorada por su sabor y sus propiedades nutricionales. El flan de maracuyá es fácil de preparar y es una excelente opción para sorprender a tus invitados con un postre original y exótico.
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Postre
- 🔪 Tiempo de preparación: 30 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 10 minutos
- 🔥 Calorías: 200 kcal
- 👫 Raciones por persona: 4
Cómo hacer un Flan de Maracuya Colombiano
Preparar flan de maracuyá es muy sencillo y no requiere de muchos ingredientes ni de una gran habilidad en la cocina. Lo primero que debes hacer es conseguir los ingredientes necesarios y tener los utensilios adecuados a mano. Luego, sigue los pasos de la receta cuidadosamente para obtener un flan de maracuyá suave y delicioso. El resultado final será un postre exótico y refrescante que impresionará a tus invitados.
Ingredientes para 4 personas
- 3 cucharadas de harina
- 1 taza de leche
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de pulpa de maracuyá
Preparación del Flan de Maracuya
- Paso 1: Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Paso 2: Agrega la leche, la harina, la pulpa de maracuyá y mezcla bien.
- Paso 3: Lleva la mezcla a una olla con agua hirviendo y deja que se cocine por 10 minutos.
- Paso 4: Vierte la mezcla en moldes de flan y deja enfriar.
- Paso 5: Refrigera y desmolda antes de servir.
Recomendaciones para emplatar el flan de maracuya
- Acompáñalo con crema batida para darle un toque más cremoso.
- Agrega cerezas para darle un sabor ácido.
- Añade frutas deshidratadas para darle un sabor más dulce.
- Sírvelo con salsa de caramelo para un toque más dulce.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué otros ingredientes se pueden usar para el flan de maracuyá? Se pueden usar otros ingredientes como vainilla, canela o coco.
- ¿Es necesario usar harina para preparar el flan de maracuyá? Si, la harina ayuda a espesar la mezcla.
- ¿Se puede usar jarabe de maracuyá en lugar de pulpa? Si, se puede usar jarabe de maracuyá para darle un sabor más intenso.
- ¿Cuánto tiempo hay que dejar enfriar el flan de maracuyá antes de servir? Se recomienda dejar enfriar el flan durante al menos 2 horas antes de servir.
Datos curiosos sobre el Flan de Maracuya
- Es una receta de origen español que se ha extendido por todo el mundo.
- Es una de las recetas más fáciles de preparar, ideal para principiantes en la cocina.
- Es un postre ideal para los amantes del maracuyá ya que resalta su sabor y aroma.
- Es un postre muy versátil, se puede acompañar con frutas, crema, caramelo, etc.
- Es un postre perfecto para los niños debido a su sabor dulce y su facilidad de preparación.
Mira este video con otra forma de preparar el flan de maracuyá
¡Me encantaría probar ese flan de maracuyá! ¿Alguien sabe si es difícil de hacer?
¡No te preocupes! El flan de maracuyá es muy sencillo de hacer. Solo necesitas maracuyá, leche condensada, huevos y azúcar. Me encanta la combinación del dulce y ácido del maracuyá. ¡Anímate a intentarlo!
¡Vaya, este flan de maracuyá tiene que ser una explosión de sabores! ¿Alguien lo ha probado ya?
¡Vaya! Nunca pensé que el maracuyá podría ser tan delicioso en un flan. Definitivamente lo intentaré.
¡Totalmente de acuerdo contigo! El maracuyá es una fruta increíblemente versátil y su sabor se combina perfectamente en el flan. ¡No puedo esperar a probarlo! Gracias por la recomendación.
¡Me encantaría probar este flan de maracuyá! ¿Alguien tiene una receta probada y verdadera?
¡Me encanta el flan de maracuyá! ¿Alguien sabe si es difícil de hacer?
¡No te preocupes! El flan de maracuyá no es difícil de hacer en absoluto. Solo necesitas seguir una buena receta y tener paciencia. ¡Anímate a probarlo, seguro que te quedará delicioso!
¡Qué delicia de flan! Me encantaría probarlo, pero ¿dónde consigo maracuyá en mi ciudad?
¡Hola! Si no encuentras maracuyá en tu ciudad, podrías intentar buscar en tiendas especializadas en productos exóticos o en mercados locales. También podrías probar sustituirlo por otra fruta similar, como la piña o la guayaba. ¡Buena suerte en tu búsqueda y disfruta del flan!
¡Me encantaría probar este flan de maracuyá! ¡Se ve delicioso y refrescante! ¿Alguien ha intentado hacerlo?
¡Yo lo hice y fue un desastre total! La receta estaba mal escrita, el flan no cuajó y el sabor era demasiado ácido. No pierdas tu tiempo y busca otra receta.
¡El flan de maracuyá es una delicia! Pero, ¿es realmente saludable? ¿Qué hay de las calorías?
El flan de maracuyá puede ser delicioso, pero no necesariamente saludable. ¡Las calorías están presentes! Si buscas una opción más saludable, te recomendaría probar otras alternativas con menos azúcar y grasas. ¡Cuida tu cuerpo sin privarte del sabor!
¡El flan de maracuyá es delicioso, pero ¿qué hay de los beneficios para la salud? #informaciónnutricional
¡Wow! Este flan de maracuyá se ve tan delicioso, definitivamente sorprenderé a mis invitados. 😋🍮