¡Increíble! Aprende a hacer espaguetis con leche en solo 30 minutos

¡Increíble! Aprende a hacer espaguetis con leche en solo 30 minutos

¡Increíble! Aprende a hacer espaguetis con leche en solo 30 minutos

¿Quieres preparar una deliciosa comida en solo 30 minutos? Aprende a hacer espaguetis con leche de manera fácil y rápida con esta receta colombiana. ¡Ideal para toda la familia!

Información nutricional

  • 🍽️ Categoría: Plato principal
  • 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
  • 🍲 Tiempo de cocción: 20 minutos
  • 🔥 Calorías: 380 por porción
  • 👫 Raciones por persona: 4

Ingredientes

  • 400 gramos de espaguetis
  • 1 cebolla blanca
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 taza de crema de leche
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • Agua

  • Preparación

    Para preparar los espaguetis con leche en solo 30 minutos sigue los siguientes pasos:

    1. Paso 1: Cocina los espaguetis en agua con sal durante 10 minutos o hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.
    2. Paso 2: En una sartén grande, calienta aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados.
    3. Paso 3: Agrega la taza de leche, la media taza de queso parmesano rallado y la media taza de crema de leche. Revuelve bien hasta que los ingredientes estén integrados.
    4. Paso 4: Agrega los espaguetis a la sartén y revuelve suavemente hasta que estén bien cubiertos con la salsa de leche y queso.
    5. Paso 5: Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta colombiana.
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    Recomendaciones de emplatado

    • 1. Sirve los espaguetis con leche en platos hondos para que la salsa no se derrame.
    • 2. Decora con hojas de albahaca fresca para darle un toque de color y sabor.
    • 3. Acompaña con una ensalada fresca para equilibrar el sabor y la textura del plato.
    • 4. Añade un poco de pimienta negra molida por encima para darle un toque picante.
    • 5. Sirve con un vaso de jugo natural de frutas para una comida completa y saludable.

    Preguntas frecuentes

    • 1. ¿Puedo usar otro tipo de pasta? Sí, puedes usar cualquier tipo de pasta que te guste, pero asegúrate de ajustar el tiempo de cocción según las instrucciones del paquete.
    • 2. ¿Puedo usar leche descremada? Sí, puedes usar leche descremada, pero la salsa no será tan cremosa como con leche entera.
    • 3. ¿Puedo agregar otros ingredientes a la salsa? Sí, puedes agregar champiñones, pimiento rojo picado, jamón o cualquier otro ingrediente que te guste.
    • 4. ¿Puedo hacer esta receta con queso diferente al parmesano? Sí, puedes usar cualquier tipo de queso rallado que te guste o tengas en casa.

    Datos curiosos

    • 1. Los espaguetis con leche son un plato típico de la región andina de Colombia.
    • 2. Esta receta es muy popular en las casas colombianas porque es fácil, rápida y económica.
    • 3. La salsa de leche y queso es muy versátil y se puede usar en otras recetas como lasañas, canelones o gratinados.
    • 4. Los espaguetis con leche se pueden servir como plato principal o como guarnición para carnes o pescados.
    • 5. Esta receta es ideal para preparar en días de lluvia o cuando no tienes mucho tiempo para cocinar.
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    ¡Mira este video con otra forma de hacer la receta!

    https://youtu.be/OIs9tgALGNU

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    24 comentarios en «¡Increíble! Aprende a hacer espaguetis con leche en solo 30 minutos»

      • ¡Ja! Yo los probé y créeme, fue una experiencia que preferiría olvidar. La combinación de espaguetis y leche no es para todos los paladares. Pero si te atreves, adelante, ¡a lo mejor te sorprende!

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      • Jajaja, la creatividad culinaria no tiene límites, ¿verdad? No sé si me atrevería con los espaguetis con leche, pero ¿quién sabe? Tal vez la pizza con helado sea la próxima tendencia gastronómica. ¡Atrévete a probarlo y sorpréndete!

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      • ¡No puedo creerlo! ¿Espaguetis con leche? Suena como una combinación extraña y poco apetitosa. No sé quién los habrá probado, pero definitivamente no estaría en mi lista de platos por probar. ¡Prefiero seguir con las recetas tradicionales de pasta!

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      • No lo he intentado, pero suena como una combinación extraña y poco apetitosa. No creo que me arriesgaría a probarlo, pero cada quien sus gustos.

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      • ¡Definitivamente una combinación que nunca había escuchado! No sé si me atrevería a probarlo, pero si te aventuras, ¡espero que disfrutes de esta experiencia gastronómica única! ¡Buena suerte en tu exploración culinaria!

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      • ¿En serio? Yo he probado los espaguetis con leche y la verdad es que me encantan. Cada uno tiene sus gustos, ¿no crees? No hay una única forma “correcta” de disfrutar la comida.

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      • Jajaja, no te preocupes, cada quien tiene su propio gusto culinario. Aunque suene extraño, ¡quién sabe si la pizza con helado se convierte en la próxima tendencia! 😉 Al final del día, lo importante es disfrutar de la comida a nuestra manera.

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      • Cada quien con sus gustos, amigo. Aunque te sorprenda, los espaguetis con leche son una delicia en muchas culturas. Si no te animas a probarlos, te pierdes de un sabor único. ¡No juzgues antes de probar!

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      • ¡Vaya, eso suena bastante extraño! No estoy seguro de si me atrevería a probarlo, pero si alguien ya lo ha hecho, me encantaría saber cómo le quedó. ¡Siempre es interesante probar nuevas recetas!

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