¡Increíble receta de lasaña de plátano maduro que te dejará sin palabras!
¿Te encanta la comida colombiana? Entonces no puedes perderte esta deliciosa receta de lasaña de plátano maduro. ¡Descubre cómo prepararla paso a paso!
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Plato principal
- 🔪 Tiempo de preparación: 30 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 1 hora
- 🔥 Calorías: 350 kcal por ración
- 👫 Raciones por persona: 4
Cómo hacer ¡Increíble receta de lasaña de plátano maduro que te dejará sin palabras!
Ingredientes
– 6 plátanos maduros
– 1 libra de carne molida
– 1 cebolla picada
– 2 tomates picados
– 1 pimentón picado
– 2 dientes de ajo picados
– Queso rallado
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Preparación
Sigue estos pasos para preparar una deliciosa lasaña de plátano maduro:
- Pela los plátanos maduros y córtalos en tiras a lo largo.
- En una sartén, sofríe la carne molida con la cebolla, los tomates, el pimentón y el ajo. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- En una fuente para horno, coloca una capa de plátano maduro y encima una capa de carne molida. Repite hasta terminar con una capa de plátano.
- Cubre la lasaña con queso rallado y hornea a 180 grados Celsius durante 30 minutos.
- Sirve caliente y disfruta.
Recomendaciones de emplatado
- Sirve la lasaña en porciones individuales para una presentación más elegante.
- Decora con hojas de cilantro fresco para darle un toque de color.
- Acompaña la lasaña con una ensalada fresca para un contraste de sabores.
- Si quieres darle un toque picante, agrega un poco de salsa de ají o chile.
- Sirve la lasaña acompañada de una cerveza fría para una experiencia gastronómica completa.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar plátanos verdes en lugar de plátanos maduros? No, los plátanos verdes no tienen la misma textura suave y dulce que los plátanos maduros necesarios para esta receta.
- ¿Puedo hacer la lasaña con pollo en lugar de carne molida? Sí, puedes sustituir la carne molida por pollo desmenuzado para una versión más ligera.
- ¿Puedo hacer la lasaña con queso diferente al queso rallado? Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que se derrita bien, como el queso mozzarella o el queso cheddar.
- ¿Puedo agregar más verduras a la lasaña? Sí, puedes agregar cualquier verdura que te guste, como zanahorias, calabacines o champiñones.
Datos curiosos
- El plátano maduro es una excelente fuente de carbohidratos y fibra.
- La lasaña de plátano maduro es una variante de la lasaña italiana adaptada a los ingredientes colombianos.
- Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial.
- La lasaña de plátano maduro es un plato típico de la gastronomía del Pacífico colombiano.
- Esta receta es perfecta para aprovechar los plátanos maduros que ya no están tan frescos para comer solos.
Mira este video con otra forma de hacer la receta
https://youtu.be/c5I3jO7v59Q
¡Wow! ¿Lasaña de plátano maduro? Nunca lo había escuchado, pero suena interesante. ¿Alguien la ha probado?
¡Vaya, esto sí que es innovador! Nunca se me había ocurrido hacer una lasaña de plátano maduro, definitivamente tengo que probarlo.
¿En serio? ¿Lasaña de plátano maduro? Suena como una combinación extraña. No creo que me atreva a probarlo, pero cada quien con sus gustos. ¡Buena suerte con esa aventura culinaria!
¡Me encanta la lasaña, pero nunca se me hubiera ocurrido hacerla con plátano maduro! ¡Definitivamente probaré esta receta!
¡Me encanta la idea de hacer una lasaña de plátano maduro! ¡Definitivamente la probaré!
¡Suena interesante! Nunca se me habría ocurrido hacer una lasaña de plátano maduro. Definitivamente, es una combinación atrevida. ¡Me gustaría conocer tu opinión después de probarla!
¡Me encanta la idea de usar plátano maduro en la lasaña! ¡Definitivamente tengo que probarlo! 🍌😋
¡Wow! Nunca se me hubiera ocurrido hacer una lasaña con plátano maduro. ¡Tengo que probarlo!
Pues, amigo, te estás perdiendo de algo grandioso. La combinación del plátano maduro con la lasaña es simplemente deliciosa. No te quedes con las ganas y atrévete a probarlo. Te aseguro que no te arrepentirás. ¡Buen provecho!
¡Wow! No puedo creer que se pueda hacer lasaña con plátano maduro, ¡me encantaría probarla!
Wow, estoy sorprendido! ¿En serio se puede hacer lasaña con plátano maduro? Tengo que probarlo.
¡Sí, de verdad se puede hacer! El plátano maduro le da un toque dulce y delicioso a la lasaña. Te animo a que lo pruebes, te sorprenderás. ¡Buen provecho!