¡Increíble receta de pechuga de pollo con salsa de queso colombiana en solo 30 minutos!

¡Increíble receta de pechuga de pollo con salsa de queso colombiana en solo 30 minutos!

Meta descripción: Aprende a preparar una deliciosa pechuga de pollo con salsa de queso colombiana en solo 30 minutos con esta fácil receta. ¡Disfruta de un plato lleno de sabor y tradición!

Introducción y featured snippet

¿Te encanta la comida colombiana y quieres preparar algo rápido y delicioso para la cena? ¡Esta receta de pechuga de pollo con salsa de queso colombiana en solo 30 minutos es perfecta para ti! Con ingredientes fáciles de conseguir y una preparación sencilla, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y tradición en poco tiempo. ¡Acompáñame a preparar esta deliciosa receta!

Información nutricional

  • 🍽️ Categoría: Plato principal
  • 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
  • 🍲 Tiempo de cocción: 20 minutos
  • 🔥 Calorías: 350 por porción
  • 👫 Raciones por persona: 4

Preparación de la ¡Increíble receta de pechuga de pollo con salsa de queso colombiana en solo 30 minutos!

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla blanca picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de queso doble crema rallado
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
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    Pasos para preparar la ¡Increíble receta de pechuga de pollo con salsa de queso colombiana en solo 30 minutos!

    Salpimentar las pechugas de pollo y reservar.
    En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio-alto.
    Añadir la cebolla y el ajo y cocinar hasta que estén dorados, aproximadamente 3 minutos.
    Agregar las pechugas de pollo y cocinar por ambos lados hasta que estén doradas, aproximadamente 6 minutos por lado.
    Agregar la crema de leche y el queso doble crema rallado a la sartén y mezclar bien.
    Reducir el fuego a medio-bajo y cocinar por 5 minutos más, hasta que la salsa esté espesa y el pollo esté bien cocido.
    Espolvorear con cilantro fresco picado y servir caliente.

    Recomendaciones de emplatado

    • Coloca las pechugas de pollo en un plato y vierte la salsa de queso colombiana encima.
    • Acompaña con una ensalada fresca y arroz blanco.
    • Decora con cilantro fresco picado y rodajas de limón.
    • Sirve con una copa de vino tinto para una cena elegante.
    • Puedes servir la pechuga de pollo con papas al horno o puré de papas para una comida más sustanciosa.

    Preguntas frecuentes

    • ¿Puedo usar otro tipo de queso? Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que te guste, pero asegúrate de que sea un queso que se derrita bien.
    • ¿Puedo hacer esta receta con muslos de pollo en lugar de pechugas? Sí, puedes usar muslos de pollo en lugar de pechugas, pero ajusta el tiempo de cocción en consecuencia.
    • ¿Puedo hacer esta receta sin crema de leche? Sí, puedes usar leche evaporada o leche de coco en lugar de crema de leche.
    • ¿Puedo hacer esta receta con pollo sin hueso? Sí, puedes usar pollo sin hueso en lugar de pechugas de pollo, pero ajusta el tiempo de cocción en consecuencia.
    Te Interesa:  ¡Prepárate para una explosión de sabor con la carne oreada más deliciosa! 🤤

    Datos curiosos

    • La salsa de queso colombiana es conocida como “suero costeño” en la región de la costa atlántica de Colombia.
    • El queso doble crema es un queso suave y cremoso que se usa comúnmente en la cocina colombiana.
    • El cilantro fresco es una hierba comúnmente utilizada en la cocina colombiana para dar sabor y aroma a los platos.
    • La pechuga de pollo es una de las partes más magras y saludables del pollo, ya que es baja en grasa y alta en proteínas.
    • Esta receta es perfecta para una cena rápida y fácil entre semana, pero también es lo suficientemente elegante para servir en una cena especial.

    Mira este video para aprender otra forma de hacer ¡Increíble receta de pechuga de pollo con salsa de queso colombiana en solo 30 minutos!

    https://youtu.be/43EOa4zIx6Q

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    16 comentarios en «¡Increíble receta de pechuga de pollo con salsa de queso colombiana en solo 30 minutos!»

      • ¡Discrepo completamente! La salsa de queso colombiana puede ser deliciosa, pero no creo que sea lo mejor para la pechuga de pollo. Hay muchas otras opciones que pueden darle un toque único y delicioso. ¡Cuestión de gustos!

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      • Pues yo no estoy tan emocionado como tú. La salsa de queso colombiana suena interesante, pero no sé si me arriesgaría a probarla. Prefiero quedarme con las salsas tradicionales. 🤷‍♂️

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      • ¿Quién dijo que la combinación de pollo y queso era algo novedoso? Parece una receta básica y aburrida. ¿No tienes algo más emocionante para compartir?

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      • Se ve deliciosa, pero ¿estás seguro/a de que puedes manejar tanto sabor? ¡Prepárate para un deleite culinario! Gracias por compartir, ahora tengo más hambre que nunca.

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      • ¡Claro que sí! Un poco de picante siempre le da un sabor extra. ¡Además, a quién le gusta la comida aburrida! Atrévete a probarlo, te aseguro que no te arrepentirás. ¡Buen provecho!

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      • Definitivamente, me encantaría probarla. La salsa de queso colombiana es simplemente irresistible. ¿Tienes alguna receta para compartirla? Estoy listo para saborear la pechuga de pollo con este toque delicioso.

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