¡Bienvenidos a mi blog de recetas colombianas! Hoy les traigo una deliciosa receta de pastas cremosas con leche y mantequilla que les va a encantar. En tan solo 3 pasos tendrás en tu mesa un plato lleno de ¡Increíble sabor!
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Plato principal
- 🔪 Tiempo de preparación: 5 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 10 minutos
- 🔥 Calorías: 450 kcal
- 👫 Raciones por persona: 4
¡Increíble sabor en solo 3 pasos! Pastas cremosas con leche y mantequilla
Ingredientes
- 500 gramos de pasta corta (penne, fusilli, etc.)
- 1 taza de leche entera
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Paso 1: Cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete y escúrrela.
- Paso 2: En una olla grande derrite la mantequilla a fuego medio-bajo. Agrega la leche y revuelve hasta que la mezcla esté caliente.
- Paso 3: Agrega la pasta a la olla con la mezcla de leche y mantequilla. Revuelve hasta que la pasta esté completamente cubierta. Agrega el queso parmesano y revuelve de nuevo. Sirve caliente y disfruta.
Recomendaciones de emplatado
- Sirve con un poco más de queso parmesano rallado por encima.
- Acompaña con una ensalada fresca de lechuga y tomate.
- Sirve en platos hondos para que la salsa no se derrame.
- Decora con un poco de perejil picado para darle un toque de color.
- Prueba con diferentes tipos de pasta cada vez que la prepares.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar leche descremada en lugar de leche entera? Sí, puedes utilizar leche descremada, pero la salsa no quedará tan cremosa.
- ¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar de parmesano? Sí, puedes usar cualquier tipo de queso rallado que te guste.
- ¿Puedo agregar otros ingredientes a la salsa? Sí, puedes agregar ajo, cebolla, champiñones, etc. para darle más sabor.
- ¿Puedo preparar la salsa con anticipación? Sí, puedes preparar la salsa con anticipación y calentarla cuando vayas a agregar la pasta.
Datos curiosos
- El queso parmesano es originario de Italia y se utiliza comúnmente en la cocina italiana.
- La pasta es uno de los platos más populares en Colombia y se consume en todas las regiones del país.
- La mantequilla es un ingrediente esencial en la cocina colombiana y se utiliza para darle sabor a muchos platos.
- Las pastas cremosas son una excelente opción para una cena rápida y deliciosa.
- Esta receta es perfecta para aquellos que no tienen mucho tiempo para cocinar pero aún quieren disfrutar de una comida deliciosa y casera.
¡Mira este video con otra forma de hacer la receta!
https://youtu.be/s1LK1TRMeF4
¡Me encanta la idea de pastas cremosas con leche y mantequilla! ¿Alguien tiene una receta similar?
¡Claro que sí! Una receta deliciosa y fácil de hacer es la pasta Alfredo. Solo necesitas pasta cocida, mantequilla, crema de leche, ajo y queso parmesano rallado. ¡Espero que te guste tanto como a mí! Bon appétit.
Wow, qué delicia! Pero ¿y si usamos leche de almendras en lugar de leche normal? 🥛🌰
¿En serio? ¿Pastas cremosas con leche y mantequilla? ¡Eso suena demasiado delicioso para ser verdad! ¿Alguien ya lo ha probado?
¡Qué delicia! Me encantaría probar esas pastas cremosas. Me pregunto si puedo sustituir la leche por crema.
No lo recomendaría. La leche y la crema tienen diferentes consistencias y sabores, lo que podría afectar el resultado final de las pastas cremosas. Sigue la receta tal como está para disfrutar de la verdadera delicia.
¡Se ve delicioso! Pero ¿y si le añadimos un poco de tocino crujiente? 😋
¡Qué tentación! Me encantaría probar estas pastas cremosas, aunque la información nutricional me preocupa un poco. ¿Alguna alternativa más saludable?
¡Claro que sí! Si te preocupa la información nutricional, siempre puedes optar por pastas integrales o de legumbres. ¡No hay excusas para no disfrutar de un plato delicioso y saludable al mismo tiempo!