¡La mejor natilla con maizena y leche condensada que probarás! 🤤

¡La mejor natilla con maizena y leche condensada que probarás!

Información nutricional

  • 🍽️ Categoría: Postre
  • 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
  • 🍲 Tiempo de cocción: 20 minutos
  • 🔥 Calorías: 200 por porción
  • 👫 Raciones: 4 personas

¡Prepara la mejor natilla con maizena y leche condensada!

Ingredientes

  • 4 tazas de leche entera
  • 1 taza de leche condensada
  • 3/4 taza de maizena
  • 1 ramita de canela
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

Sigue estos sencillos pasos para preparar la mejor natilla con maizena y leche condensada:

  1. Paso 1: En una olla grande, agrega la leche, la leche condensada, la maizena, la canela y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta que todo esté integrado.
  2. Paso 2: Cocina a fuego medio, sin dejar de revolver, hasta que la mezcla espese y se forme una natilla suave. Esto puede tomar alrededor de 20 minutos.
  3. Paso 3: Retira la ramita de canela y deja enfriar la natilla a temperatura ambiente. Luego, refrigera durante al menos una hora antes de servir.
  4. Paso 4: Sirve la natilla en copas individuales y decora con canela en polvo o frutas frescas.

Recomendaciones de emplatado

  • 1. Sirve la natilla en copas de vidrio para resaltar su belleza.
  • 2. Decora con canela en polvo o frutas frescas para darle un toque de color.
  • 3. Acompaña con galletas o bizcochos para un contraste de texturas.
  • 4. Agrega un poco de leche condensada en la parte superior para un toque extra de sabor.
  • 5. Sirve la natilla fría para una experiencia más refrescante.
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Preguntas frecuentes

  • 1. ¿Puedo usar leche descremada en lugar de leche entera?
    • Sí, puedes usar leche descremada, pero la natilla puede no quedar tan cremosa como con leche entera.
  • 2. ¿Puedo omitir la canela?
    • Sí, puedes omitir la canela si no te gusta su sabor.
  • 3. ¿Cuánto tiempo dura la natilla en el refrigerador?
    • La natilla puede durar hasta 3 días en el refrigerador si se guarda en un recipiente sellado.
  • 4. ¿Puedo agregar otros ingredientes a la natilla?
    • Sí, puedes agregar otros ingredientes como almendras picadas, coco rallado o pasas para darle un toque diferente.

Datos curiosos

  • 1. La natilla es un postre tradicional colombiano que se sirve en ocasiones especiales como Navidad y Año Nuevo.
  • 2. La leche condensada le da un sabor dulce y cremoso a la natilla.
  • 3. La maizena es un ingrediente clave para espesar la natilla y darle su textura suave y cremosa.
  • 4. La canela es una especia muy utilizada en la cocina colombiana y le da a la natilla un aroma y sabor únicos.
  • 5. La natilla se puede servir caliente o fría, dependiendo de la preferencia de cada persona.

Mira este video con otra forma de hacer la receta

https://youtu.be/m6i2net_h_w

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21 comentarios en «¡La mejor natilla con maizena y leche condensada que probarás! 🤤»

    • No gracias, esa combinación no me atrae para nada. Prefiero disfrutar de la natilla de manera más tradicional. Pero cada quien con sus gustos, ¿verdad? ¡Que lo disfrutes! 🍮

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    • ¡Sin duda, la natilla con maizena y leche condensada es irresistible! 😋 Pero, en cuanto a la salud, debemos recordar que estos ingredientes son altos en azúcar y calorías. ¡Disfrútala ocasionalmente y mantén un equilibrio en tu dieta! 🥗🍎

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    • ¡Claro que sí! La receta es muy sencilla: mezcla maizena con leche condensada, calienta hasta espesar y listo. Pero ten cuidado, porque este pecado es adictivo. ¡Disfrútalo con responsabilidad!

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    • La natilla es deliciosa, pero siempre es bueno tener opciones saludables. ¿Por qué no probar una ensalada fresca y nutritiva? ¡Te sorprenderá lo rico que puede ser cuidar de ti mismo! 🥗💪

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    • ¡No puedo resistirme a la natilla tradicional! La maizena y leche condensada pueden ser opciones tentadoras, pero nada supera la auténtica natilla casera. ¡Un verdadero placer para los paladares exigentes! 😉👌

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    • No entiendo cómo alguien puede disfrutar de algo tan empalagoso como la natilla. Prefiero algo más ligero y saludable. Cada quien sus gustos, supongo.

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    • ¡No puedo creer que te guste la natilla! A mí me parece asquerosa y nada apetitosa. No puedo entender cómo alguien podría emocionarse por comer algo tan repugnante. Cada quien con sus gustos, supongo.

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    • Pues qué suerte la tuya de tener gustos tradicionales. A mí me fascina la natilla con leche condensada, le da ese toque dulce y cremoso que me encanta. Pero bueno, para gustos, colores. ¡Disfruta de tu versión tradicional! 🍮

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    • ¡Definitivamente me sumo a probarla! A veces hay que darse un gusto y no preocuparse por las calorías. La natilla con maizena y leche condensada suena irresistible. ¡A disfrutar! 🍮😋

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