¡La receta más deliciosa! Arroz de verduras y huevo al estilo colombiano

¡Prepara algo delicioso! Prueba nuestra receta de Arroz de verduras y huevo al estilo colombiano. Este plato es fácil de preparar y lleno de sabor. ¡No te lo pierdas!

Información nutricional

  • 🍽️ Categoría: Plato principal
  • 🔪 Tiempo de preparación: 15 minutos
  • 🍲 Tiempo de cocción: 25 minutos
  • 🔥 Calorías: 415 por porción
  • 👫 Raciones por persona: 4

Cómo hacer ¡La receta más deliciosa! Arroz de verduras y huevo al estilo colombiano

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz blanco
  • 1 cebolla mediana picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 pimiento amarillo picado
  • 1 zanahoria picada
  • 1 taza de guisantes
  • 4 huevos
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Preparación

    Paso 1: Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.

    Paso 2: Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo y saltea hasta que estén dorados.

    Paso 3: Agrega los pimientos, la zanahoria y los guisantes a la sartén y revuelve para combinar. Cocina durante 5-7 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.

    Paso 4: Agrega el arroz cocido a la sartén y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta al gusto.

    Paso 5: En una sartén aparte, cocina los huevos al gusto. Sirve el arroz de verduras en un plato y coloca un huevo encima de cada porción. ¡Disfruta!

    Recomendaciones de emplatado

    • Sirve el arroz de verduras en un plato hondo para que sea más fácil comer.
    • Coloca el huevo encima del arroz para que sea el centro de atención.
    • Decora con una ramita de cilantro fresco para darle un toque de color.
    • Acompaña con una porción de aguacate para agregar un poco de cremosidad.
    • Sirve con una porción de plátanos maduros fritos para una experiencia verdaderamente colombiana.
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    Preguntas frecuentes

    1. ¿Puedo agregar otras verduras al arroz?

    Sí, puedes agregar cualquier verdura que te guste. El arroz de verduras es una receta muy versátil.

    2. ¿Puedo usar arroz integral en lugar de arroz blanco?

    Sí, puedes usar arroz integral. Solo asegúrate de cocinarlo según las instrucciones del paquete.

    3. ¿Puedo agregar carne al arroz?

    Sí, puedes agregar pollo, carne de res o cerdo si lo deseas. Cocina la carne por separado y agrégala al arroz cuando esté listo.

    4. ¿Cómo puedo hacer que el arroz quede más sabroso?

    Puedes agregar un poco de caldo de pollo o de verduras al arroz mientras lo cocinas para darle más sabor.

    Datos curiosos

    • El arroz es un alimento básico en la cocina colombiana.
    • El huevo frito es un acompañamiento común para muchos platos colombianos.
    • Las verduras utilizadas en esta receta son muy comunes en la cocina colombiana.
    • El arroz de verduras es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida.
    • Esta receta es fácil de personalizar para satisfacer tus gustos y necesidades dietéticas.

    ¡Mira este video para aprender otra forma de hacer la receta!

    https://youtu.be/BQ7kfCIyOYk

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    22 comentarios en «¡La receta más deliciosa! Arroz de verduras y huevo al estilo colombiano»

      • ¡Claro! El limón le da un sabor refrescante y ácido al arroz con verduras. ¡Me encanta probar nuevas combinaciones! Definitivamente lo intentaré la próxima vez. ¡Gracias por la sugerencia!

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    1. ¡Me encanta el arroz con verduras y huevo al estilo colombiano! ¡Una delicia para el paladar! ¿Alguien quiere compartir recetas similares?

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      • ¡Claro que sí! Te recomiendo probar el arroz con verduras y huevo al estilo tailandés. ¡Es una explosión de sabores que te hará viajar! Aquí va una receta rápida: saltea verduras al gusto, añade huevo batido y luego mezcla con arroz cocido. ¡Delicioso!

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      • ¡Totalmente de acuerdo! La comida colombiana es simplemente irresistible. Me encanta cómo combinan sabores y texturas. Definitivamente tengo que probar esta receta. ¡Gracias por compartir!

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    2. ¡Ese arroz de verduras y huevo al estilo colombiano suena tan delicioso que quiero probarlo ahora mismo! ¿Alguien quiere unirse al festín culinario?

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      • ¡Por supuesto que me uno al festín culinario! El arroz de verduras y huevo al estilo colombiano es una delicia que no se puede resistir. ¡Que empiece la fiesta en el paladar!

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      • No entiendo cómo puedes disfrutar de algo tan aburrido como el arroz de verduras y huevo. Prefiero algo más emocionante y sabroso. Cada quien con sus gustos, supongo.

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      • ¡Yo lo he probado y es absolutamente delicioso! El arroz de verduras y huevo al estilo colombiano es una explosión de sabores que te dejará queriendo más. Te animo a que lo pruebes, ¡no te arrepentirás!

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      • Sí, la he intentado hacer y quedó terrible. La receta es engañosa y el resultado no se acerca a lo que se muestra. No pierdan su tiempo y busquen otra opción.

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      • ¡Vaya, vaya! Parece que a alguien le gusta el picante. A mí en lo personal, prefiero disfrutar del sabor natural de los alimentos sin agregarle tanta potencia. Pero cada quien con sus gustos, ¿no? ¡Buen provecho!

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