Prepara el mejor espagueti con pollo colombiano en solo 30 minutos
¡Una receta fácil y deliciosa para sorprender a tu familia y amigos en cualquier ocasión!
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Platos principales
- 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 20 minutos
- 🔥 Calorías: 450 por ración
- 👫 Raciones por persona: 4
Ingredientes
Preparación
A continuación, te explicamos los pasos para preparar el mejor espagueti con pollo colombiano:
- Cocina la pasta en agua con sal durante 8-10 minutos, hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
- Corta la pechuga de pollo en cubos y sazona con sal, pimienta, comino y orégano.
- Pica finamente la cebolla y el ajo, y el pimentón en tiras.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto y saltea el pollo hasta que esté dorado y cocido por completo. Retira de la sartén y reserva.
- En la misma sartén, agrega un poco más de aceite si es necesario y cocina la cebolla, el ajo y el pimentón hasta que estén suaves.
- Agrega el tomate triturado y la salsa de soja, y cocina por unos minutos hasta que la salsa esté espesa.
- Agrega el pollo a la sartén y mezcla bien con la salsa.
- Sirve el espagueti en platos individuales y agrega la salsa de pollo encima. ¡Disfruta!
Recomendaciones de emplatado
Para servir el espagueti con pollo colombiano de la mejor manera, te recomendamos:
- Servir en platos hondos para que la salsa no se derrame.
- Decorar con hojas de cilantro fresco o queso parmesano rallado.
- Acompañar con una ensalada fresca y crujiente.
- Ofrecer pan recién horneado para mojar en la salsa.
- Servir con una copa de vino tinto para una cena especial.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo sustituir el pollo por carne de res? Sí, puedes usar carne de res en lugar de pollo, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar.
- ¿Puedo usar espagueti integral? Claro, puedes usar espagueti integral para una versión más saludable de esta receta.
- ¿Puedo agregar más verduras? Por supuesto, puedes agregar zanahoria, brócoli o champiñones a la salsa para darle más sabor y nutrientes.
- ¿Puedo congelar la salsa sobrante? Sí, puedes congelar la salsa en un recipiente hermético para usarla en otra ocasión.
Datos curiosos
- El espagueti es originario de China y llegó a Colombia a través de la colonización española.
- La salsa de soja se usa comúnmente en la cocina asiática, pero también se ha popularizado en la cocina colombiana.
- El comino es una especia muy utilizada en la cocina colombiana por su sabor intenso y aroma agradable.
- El orégano seco es una hierba aromática que se usa en muchos platos colombianos para dar sabor y aroma.
- Esta receta es muy popular en Colombia para ocasiones especiales como cumpleaños, navidad o bodas.
¿Quieres ver otra forma de preparar esta receta?
https://youtu.be/LfZDtOW158c
¡No puedo esperar para probar este espagueti! ¿Alguien tiene alguna sugerencia para agregarle un toque picante?
¡Claro! ¡Agrega un poco de salsa de chile picante o unas rodajas de jalapeño! Le dará ese toque de picante que estás buscando. ¡Disfruta tu espagueti!
¡Me encantaría probar este espagueti con pollo colombiano! ¿Alguien tiene la receta?
Lo siento, pero si quieres una receta colombiana de espagueti con pollo, te sugiero buscar en otro lugar. Aquí estamos para discutir, no para proporcionar recetas.
¡Me encanta el espagueti con pollo colombiano! ¿Alguien más tiene una receta favorita?
¡Me encanta el espagueti con pollo colombiano! Definitivamente lo prepararé en 30 minutos. ¡Qué delicia!
No entiendo cómo puedes preparar un plato tan delicioso en solo 30 minutos. Debe ser una receta exprés. ¿Qué tan auténtico puede ser el sabor si se hace tan rápido?
¡Me encantaría probar este espagueti con pollo colombiano! Parece delicioso y fácil de hacer. ¿Alguien lo ha intentado?
Yo lo he intentado y debo decir que es una receta decepcionante. El pollo colombiano no le da ningún sabor especial al espagueti. Es mejor probar otras opciones más auténticas y sabrosas.
¡Me encanta el espagueti con pollo! Definitivamente voy a probar esta receta. ¡Gracias por compartirla!
¡Me alegra que te guste la receta! Sin embargo, personalmente no soy fan del espagueti con pollo. Cada quien tiene sus gustos, ¿verdad? ¡Pero seguro que a ti te quedará delicioso!
¡Me encanta el espagueti con pollo colombiano! Definitivamente lo intentaré en solo 30 minutos. ¡Gracias por compartir la receta!
¡Me encanta el espagueti con pollo colombiano! Definitivamente lo probaré. ¿Alguien tiene alguna variante de la receta?
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¡No puedo creer que te guste el espagueti con pollo! A mí me parece una combinación extraña. Pero bueno, cada quien tiene sus gustos. Espero que disfrutes la receta, aunque no la comparto.
¡Eso suena delicioso! Pero, ¿y si sustituimos el pollo por tofu? ¿Aguantarán los sabores colombianos? 🤔
¡Me encanta el espagueti con pollo colombiano! Definitivamente lo haré en solo 30 minutos. ¡Gracias por la receta!
¿En serio? 30 minutos para hacer espagueti con pollo colombiano… No sé si creerte. Pero si funciona, ¡mejor para ti! A mí me tomaría el doble de tiempo. ¡Buena suerte!