Prepara la mejor pasta a la mantequilla en 20 minutos
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Plato principal
- 🔪 Tiempo de preparación: 5 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 15 minutos
- 🔥 Calorías: 380 kcal por ración
- 👫 Raciones por persona: 4
Ingredientes
Preparación
- Paso 1: Cocina la pasta en agua hirviendo con sal durante 10 minutos o hasta que esté al dente. Escurre el agua y reserva.
- Paso 2: En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina hasta que esté dorado.
- Paso 3: Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien con la mantequilla y el ajo. Cocina durante 3 minutos a fuego medio-bajo.
- Paso 4: Agrega el queso parmesano rallado y mezcla nuevamente hasta que se derrita y se integre con la pasta.
- Paso 5: Sirve la pasta caliente y disfruta de su delicioso sabor.
Recomendaciones de emplatado
- Sirve la pasta caliente y espolvorea un poco más de queso parmesano rallado por encima.
- Acompaña la pasta con una ensalada fresca de hojas verdes y tomate cherry.
- Sirve la pasta en platos hondos para que los comensales puedan disfrutar de toda la salsa de mantequilla y ajo.
- Decora con hojas de albahaca fresca para darle un toque de color y sabor.
- Agrega un poco de pimienta negra recién molida para realzar el sabor de la pasta.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar otra pasta en lugar de espagueti? Sí, puedes usar cualquier tipo de pasta que te guste, pero te recomendamos que sea una pasta larga para que la salsa se adhiera mejor.
- ¿Puedo agregar otros ingredientes a la pasta? Claro, puedes agregar vegetales como espinacas, champiñones o tomates cherry para darle más sabor y nutrientes.
- ¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla? Sí, pero el sabor será diferente y puede que la consistencia de la salsa no sea la misma.
- ¿Puedo hacer esta receta sin ajo? Sí, pero el ajo es un ingrediente clave en esta receta, ya que le da mucho sabor y aroma a la pasta.
Datos curiosos
- Origen de la pasta: Aunque muchos piensan que la pasta es un invento italiano, en realidad su origen se remonta a la antigua China hace más de 4000 años.
- Beneficios de la mantequilla: Aunque se considera un alimento alto en grasas, la mantequilla también contiene vitaminas A, D, E y K, así como ácidos grasos esenciales que son importantes para la salud del corazón.
- El queso parmesano: Este queso italiano es conocido por su sabor intenso y su textura granulada. Se utiliza en muchas recetas de pasta y es rico en calcio y proteínas.
- La pasta al dente: Se dice que la pasta está al dente cuando está cocida pero aún conserva una textura firme al morderla. Es la forma ideal de cocinar la pasta para que tenga un mejor sabor y sea más fácil de digerir.
- La salsa de ajo y mantequilla: Es una de las salsas más sencillas y deliciosas que existen. Se puede utilizar para acompañar cualquier tipo de pasta y también es ideal para marinar carnes y verduras.
Descubre otra forma de hacer la mejor pasta a la mantequilla
https://youtu.be/_jwVRyoeZMs
¡Pasta a la mantequilla en 20 minutos? ¡Más tiempo para disfrutar mientras alguien más cocina!
Ja, ja, ja, me encanta tu actitud despreocupada. Pero si te animas a cocinar, te aseguro que vale la pena invertir tiempo en preparar una deliciosa pasta casera. ¡Inténtalo y sorpréndete con los resultados!
¡Vaya, solo 20 minutos para preparar la mejor pasta a la mantequilla! ¿Quién necesita comida rápida?
¡Me encanta la pasta a la mantequilla, pero 20 minutos suena demasiado rápido! ¿Realmente será la mejor? 🤔
¡Pues no sé qué te puedo decir! A mí me toma más tiempo, pero cada quien tiene su forma de hacer las cosas. Tal vez pruébala y nos cuentas si realmente es la mejor. ¡Buen provecho! 🍝
¡Me encanta la pasta a la mantequilla! Pero, ¿qué pasa con los veganos? ¿Algún sustituto vegano?
¡Claro que hay sustitutos veganos para la pasta a la mantequilla! Prueba con aceite de oliva o margarina vegana. ¡No te limites, experimenta y descubre nuevas opciones deliciosas!
¿Pasta a la mantequilla en 20 minutos? ¡Mejor me como un sandwich!
¡Me encanta la pasta a la mantequilla en 20 minutos! ¿Pero qué pasa con la salsa de tomate? 🍅🤔
La salsa de tomate es un clásico que no puede faltar en la pasta. ¡Amo su sabor y versatilidad! Pero hey, cada quien tiene sus preferencias culinarias. A disfrutar de la pasta a la mantequilla y tú disfruta de tu salsa de tomate. ¡Buen provecho! 🍝🍅
Creo que agregarle queso azul a la pasta sería aún más delicioso. ¿Qué opinan?
No estoy de acuerdo. Creo que el queso azul podría opacar el sabor de la pasta. Prefiero disfrutar su sencillez y sabores naturales. ¿Por qué complicar algo que ya es delicioso?