Prepara la mejor pasta blanca con pollo y una cremosa sorpresa
¡Sorprende a tus comensales con esta deliciosa receta colombiana!
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Plato principal
- 🔪 Tiempo de preparación: 20 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 30 minutos
- 🔥 Calorías: 400 por ración
- 👫 Raciones por persona: 4
Cómo hacer Prepara la mejor pasta blanca con pollo y una cremosa sorpresa
Ingredientes
Preparación
Para hacer esta deliciosa receta colombiana, sigue los siguientes pasos:
- Paso 1: Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
- Paso 2: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla y el ajo picados. Sofríe hasta que estén dorados.
- Paso 3: Agrega las pechugas de pollo cortadas en cubos y cocina hasta que estén doradas por todos lados.
- Paso 4: Añade la crema de leche y el queso parmesano rallado. Revuelve bien hasta que el queso se derrita y la salsa tenga una consistencia cremosa.
- Paso 5: Agrega la pasta cocida a la sartén con la salsa y revuelve hasta que esté bien cubierta.
- Paso 6: Sirve caliente y disfruta de la mejor pasta blanca con pollo y una cremosa sorpresa.
Recomendaciones de emplatado
- 1. Sirve en platos hondos para que la salsa no se derrame.
- 2. Decora con hojas de albahaca fresca para un toque de color.
- 3. Acompaña con una ensalada de lechuga y tomate para un plato más completo.
- 4. Espolvorea más queso parmesano rallado antes de servir.
- 5. Acompaña con un buen vino blanco para un maridaje perfecto.
Preguntas frecuentes
- 1. ¿Puedo usar otra pasta en lugar de la pasta corta?
- 2. ¿Puedo usar otra carne en lugar del pollo?
- 3. ¿Puedo hacer la salsa con leche en lugar de crema de leche?
- 4. ¿Puedo agregar más queso parmesano a la salsa?
Sí, puedes usar cualquier tipo de pasta que te guste. La salsa combina bien con cualquier tipo de pasta.
Sí, puedes usar carne de res o cerdo en lugar del pollo. La salsa también combina bien con estas carnes.
Sí, puedes usar leche en lugar de crema de leche, pero la salsa será más líquida y menos cremosa.
Sí, puedes agregar más queso parmesano a la salsa si te gusta el sabor más intenso.
Datos curiosos
- 1. El queso parmesano es originario de Italia y se utiliza en muchas recetas colombianas.
- 2. La pasta es uno de los platos más populares en Colombia y se come en todo el país.
- 3. La salsa cremosa de esta receta también se puede usar como salsa para pizza.
- 4. La albahaca es una hierba aromática que se utiliza en muchas recetas colombianas y le da un sabor fresco a los platos.
- 5. Esta receta es perfecta para una cena en familia o para sorprender a tus amigos en una cena especial.
¡Mira este video con otra forma de hacer la receta!
https://youtu.be/S57PQiTXtVQ
No puedo esperar para probar esta receta, ¡se ve deliciosa! ¿Alguien ya la ha hecho?
¿Alguien más se sorprendió por la “sorpresa cremosa” en la pasta? 🤔 ¿Qué será?
¡Me encanta la idea de una “cremosa sorpresa” en la pasta blanca con pollo! ¿Alguien ya la ha probado?
“La pasta blanca con pollo suena deliciosa, pero ¿qué es esa sorpresa cremosa? ¡Intrigado!”
La sorpresa cremosa es el toque secreto que hace que esta receta sea aún más sabrosa. Pero, ¿quieres saber la verdad? ¡Tendrás que probarla tú mismo! No puedo revelar todos los detalles, ¡eso arruinaría la emoción de la sorpresa!
¡Vaya sorpresa! Nunca pensé que la pasta blanca con pollo podría tener un giro tan cremoso. ¡Definitivamente lo probaré!
¡Me alegra que hayas descubierto algo nuevo! Pero, personalmente, no me parece tan sorprendente. Hay muchas recetas de pasta cremosa con pollo por ahí. ¡Espero que disfrutes de tu comida de todas formas!