¡Prepara la mejor pasta blanca con pollo y una cremosa sorpresa!

Prepara la mejor pasta blanca con pollo y una cremosa sorpresa

Prepara la mejor pasta blanca con pollo y una cremosa sorpresa

¡Sorprende a tus comensales con esta deliciosa receta colombiana!

Información nutricional

  • 🍽️ Categoría: Plato principal
  • 🔪 Tiempo de preparación: 20 minutos
  • 🍲 Tiempo de cocción: 30 minutos
  • 🔥 Calorías: 400 por ración
  • 👫 Raciones por persona: 4

Cómo hacer Prepara la mejor pasta blanca con pollo y una cremosa sorpresa

Ingredientes

  • 500 gramos de pasta corta
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cebolla blanca
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Preparación

    Para hacer esta deliciosa receta colombiana, sigue los siguientes pasos:

    1. Paso 1: Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
    2. Paso 2: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla y el ajo picados. Sofríe hasta que estén dorados.
    3. Paso 3: Agrega las pechugas de pollo cortadas en cubos y cocina hasta que estén doradas por todos lados.
    4. Paso 4: Añade la crema de leche y el queso parmesano rallado. Revuelve bien hasta que el queso se derrita y la salsa tenga una consistencia cremosa.
    5. Paso 5: Agrega la pasta cocida a la sartén con la salsa y revuelve hasta que esté bien cubierta.
    6. Paso 6: Sirve caliente y disfruta de la mejor pasta blanca con pollo y una cremosa sorpresa.
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    Recomendaciones de emplatado

    • 1. Sirve en platos hondos para que la salsa no se derrame.
    • 2. Decora con hojas de albahaca fresca para un toque de color.
    • 3. Acompaña con una ensalada de lechuga y tomate para un plato más completo.
    • 4. Espolvorea más queso parmesano rallado antes de servir.
    • 5. Acompaña con un buen vino blanco para un maridaje perfecto.

    Preguntas frecuentes

    • 1. ¿Puedo usar otra pasta en lugar de la pasta corta?
    • Sí, puedes usar cualquier tipo de pasta que te guste. La salsa combina bien con cualquier tipo de pasta.

    • 2. ¿Puedo usar otra carne en lugar del pollo?
    • Sí, puedes usar carne de res o cerdo en lugar del pollo. La salsa también combina bien con estas carnes.

    • 3. ¿Puedo hacer la salsa con leche en lugar de crema de leche?
    • Sí, puedes usar leche en lugar de crema de leche, pero la salsa será más líquida y menos cremosa.

    • 4. ¿Puedo agregar más queso parmesano a la salsa?
    • Sí, puedes agregar más queso parmesano a la salsa si te gusta el sabor más intenso.

    Datos curiosos

    • 1. El queso parmesano es originario de Italia y se utiliza en muchas recetas colombianas.
    • 2. La pasta es uno de los platos más populares en Colombia y se come en todo el país.
    • 3. La salsa cremosa de esta receta también se puede usar como salsa para pizza.
    • 4. La albahaca es una hierba aromática que se utiliza en muchas recetas colombianas y le da un sabor fresco a los platos.
    • 5. Esta receta es perfecta para una cena en familia o para sorprender a tus amigos en una cena especial.
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    ¡Mira este video con otra forma de hacer la receta!

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    https://youtu.be/S57PQiTXtVQ

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    7 comentarios en «¡Prepara la mejor pasta blanca con pollo y una cremosa sorpresa!»

      • La sorpresa cremosa es el toque secreto que hace que esta receta sea aún más sabrosa. Pero, ¿quieres saber la verdad? ¡Tendrás que probarla tú mismo! No puedo revelar todos los detalles, ¡eso arruinaría la emoción de la sorpresa!

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      • ¡Me alegra que hayas descubierto algo nuevo! Pero, personalmente, no me parece tan sorprendente. Hay muchas recetas de pasta cremosa con pollo por ahí. ¡Espero que disfrutes de tu comida de todas formas!

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