¡Prepara la mejor pasta con pollo al estilo colombiano en solo 30 minutos!

¡Prepara la mejor pasta con pollo al estilo colombiano en solo 30 minutos! | Recetas Colombianas

Pasta con pollo al estilo colombiano en 30 minutos

¿Quieres preparar una deliciosa pasta con pollo en poco tiempo? Aquí te enseñamos la mejor receta con un toque colombiano. ¡Sigue los pasos y sorprende a tu familia con un plato lleno de sabor!

Información nutricional

  • 🍽️ Categoría: Plato principal
  • 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
  • 🍲 Tiempo de cocción: 20 minutos
  • 🔥 Calorías: 450 kcal
  • 👫 Raciones por persona: 1

Cómo hacer pasta con pollo al estilo colombiano en 30 minutos

Ingredientes para 4 personas

  • 400 gramos de pasta corta
  • 2 pechugas de pollo sin hueso ni piel
  • 1 cebolla cabezona blanca
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Preparación

    Para la pasta:

    1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y reserva.

    Para el pollo:

    1. Corta las pechugas de pollo en cubos pequeños.
    2. Pica la cebolla y el ajo finamente.
    3. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla y el ajo. Sofríe por 2 minutos.
    4. Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado por todos lados.
    5. Vierte el caldo de pollo y la crema de leche en la sartén y mezcla bien.
    6. Agrega el queso parmesano y cocina hasta que se derrita.
    7. Sazona con sal y pimienta al gusto.
    Te Interesa:  ¡Prepárate para una explosión de sabor con la carne oreada más deliciosa! 🤤

    Recomendaciones de emplatado

    • Sirve la pasta en un plato hondo y agrega la salsa de pollo por encima.
    • Decora con hojas de albahaca fresca y queso parmesano rallado.
    • Acompaña con una ensalada de hojas verdes y tomate cherry.
    • Sirve con pan tostado y un vaso de vino blanco.
    • Disfruta de este plato con tu familia y amigos en una cena especial.

    Preguntas frecuentes

    • ¿Puedo usar otra carne en lugar de pollo? Sí, puedes usar carne de res, cerdo o incluso camarones.
    • ¿Puedo usar otra pasta en lugar de la pasta corta? Sí, puedes usar la pasta que prefieras, como spaghetti, rigatoni o penne.
    • ¿Puedo hacer la salsa de pollo con anticipación? Sí, puedes preparar la salsa de pollo hasta con un día de anticipación y guardarla en el refrigerador en un recipiente hermético.
    • ¿Puedo congelar la salsa de pollo? Sí, puedes congelar la salsa de pollo en un recipiente hermético por hasta 3 meses.

    Datos curiosos

    • La pasta es uno de los platos más populares en Colombia.
    • El queso parmesano es un ingrediente clave en la cocina italiana y colombiana.
    • La salsa de pollo es una alternativa deliciosa y fácil para la salsa a la bolognesa.
    • Esta receta es perfecta para una cena romántica o una cena con amigos.
    • La pasta con pollo al estilo colombiano es una opción saludable y deliciosa para cualquier ocasión.

    Mira este video con otra forma de hacer la receta

    https://youtu.be/oQuNG1tljAo

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    18 comentarios en «¡Prepara la mejor pasta con pollo al estilo colombiano en solo 30 minutos!»

      • ¡Qué suerte la tuya! A mí no me gusta la pasta en absoluto. Prefiero probar recetas más auténticas de mi país. Pero si a ti te gusta, ¡disfrútala!

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    1. ¡Me encanta la idea de preparar pasta con pollo al estilo colombiano en solo 30 minutos! ¿Pero… qué tal si le agregamos un poco de salsa picante? 🌶️🔥

      Responder
      • ¿En serio? La auténtica cocina colombiana lleva tiempo y amor. No te conformes con versiones rápidas y sin sabor. Aprende a disfrutar de la verdadera esencia de nuestros platos tradicionales.

        Responder
      • ¡Claro, adelante! Pero recuerda que la receta original no lleva pollo, sino cerdo. No te pierdas la auténtica experiencia colombiana. ¡Buen provecho!

        Responder
      • Suena delicioso, definitivamente me apunto. Me encanta probar nuevas recetas y si puedo tener una deliciosa pasta con pollo en tan solo 30 minutos, ¡es perfecto! Gracias por compartir, seguro que sorprenderé a mi familia con este plato.

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