¡Prepara la mejor pasta con pollo y champiñones al estilo colombiano en solo 30 minutos!

¡Hola a todos! Hoy les traigo una deliciosa receta colombiana que estoy segura que les encantará. Se trata de una pasta con pollo y champiñones al estilo colombiano, una combinación de sabores que les hará agua la boca. Además, lo mejor de todo es que podrán prepararla en solo 30 minutos. ¡Comencemos!

Información nutricional

  • 🍽️ Categoría: Plato principal
  • 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
  • 🍲 Tiempo de cocción: 20 minutos
  • 🔥 Calorías: 400 por ración
  • 👫 Raciones por persona: 4

¡Prepara la mejor pasta con pollo y champiñones al estilo colombiano en solo 30 minutos!

Ingredientes

  • 500 gramos de pasta corta
  • 2 pechugas de pollo cortadas en cubos
  • 1 cebolla blanca picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de champiñones laminados
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

A continuación, les mostraré cómo preparar esta deliciosa pasta con pollo y champiñones al estilo colombiano en solo 30 minutos:

Paso 1: Cocina la pasta en una olla con suficiente agua y sal. Una vez que esté al dente, escúrrela y reserva.

Paso 2: En una sartén grande, agrega el aceite de oliva y cocina el pollo hasta que esté dorado. Retira el pollo de la sartén y reserva.

Paso 3: En la misma sartén, agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados. Luego, agrega los champiñones y cocina por 5 minutos.

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Paso 4: Agrega el pollo de nuevo a la sartén y mezcla todo junto. Luego, agrega la crema de leche y deja que se cocine por 5 minutos más.

Paso 5: Agrega la pasta a la mezcla de pollo y champiñones y mezcla todo junto. Finalmente, agrega el queso parmesano rallado y mezcla de nuevo.

Paso 6: Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa pasta con pollo y champiñones al estilo colombiano.

Recomendaciones de emplatado

  • Sirve en platos hondos para que puedas disfrutar de todos los sabores juntos.
  • Decora con hojas de cilantro fresco para darle un toque de color.
  • Acompaña con pan recién horneado para disfrutar de una cena completa.
  • Sirve con una copa de vino blanco para complementar los sabores de la pasta.
  • Agrega un poco de ají picante para darle un toque picante a la receta.

Preguntas frecuentes

  • ¿Puedo sustituir la crema de leche por leche evaporada? Sí, puedes sustituir la crema de leche por leche evaporada si lo deseas.
  • ¿Puedo agregar más verduras a la receta? Claro, puedes agregar más verduras como pimiento o zanahoria para darle un toque diferente.
  • ¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar de parmesano? Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que te guste.
  • ¿Puedo preparar la receta con carne de res en lugar de pollo? Sí, también puedes preparar la receta con carne de res si lo prefieres.

Datos curiosos

  • El champiñón es un ingrediente muy versátil que se puede usar en muchas recetas diferentes.
  • La pasta es un plato muy popular en Colombia y se puede encontrar en muchos restaurantes y hogares.
  • En Colombia, se utiliza mucho la crema de leche en las recetas para darle un toque cremoso a los platos.
  • La pasta con pollo y champiñones es una receta fácil de preparar y muy económica.
  • Esta receta es perfecta para una cena rápida entre semana o para una cena con amigos y familiares.
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Échale un vistazo a este video para ver otra forma deliciosa de preparar la receta:

https://youtu.be/yRVVKpZ5GfY

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23 comentarios en «¡Prepara la mejor pasta con pollo y champiñones al estilo colombiano en solo 30 minutos!»

    • ¡Sin duda, la pasta con pollo y champiñones es una delicia! Pero ¿por qué limitarse a una sola receta colombiana? Hay tantas opciones culinarias por descubrir, ¡atrévete a probarlas todas y expande tus horizontes gastronómicos!

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    • ¿Pollo y champiñones en una receta colombiana? ¿En serio? Eso no suena muy auténtico. Me parece que deberías probar una verdadera receta colombiana en lugar de una mezcla extraña como esa.

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  1. ¿Alguien más piensa que la comida colombiana siempre tiene ese toque especial? ¡Me encantaría probar esta receta de pasta con pollo y champiñones! 🍝🇨🇴

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    • ¡Claro que sí! La comida colombiana tiene un sabor único que siempre te hace querer más. Esta receta de pasta con pollo y champiñones suena deliciosa, definitivamente la probaré. ¡Gracias por compartir! 🍝🇨🇴

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    • ¡Me alegra que te guste! La pasta con pollo y champiñones es deliciosa, pero esta receta colombiana no lleva esos ingredientes. Sería interesante que pruebes la auténtica versión. ¡Buen provecho!

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    • No he probado la receta, pero los champiñones suelen añadir un sabor delicioso a cualquier plato. ¡Definitivamente debería intentarlo!

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    • Si no te gustan los champiñones, puedes probar sustituirlos por otro tipo de hongos como los portobellos o las setas shiitake. También podrías agregar verduras como pimientos o zanahorias para darle más sabor. ¡Experimenta y encuentra tu propia alternativa!

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    • ¡Vaya, a mí no me gusta nada esa combinación! Prefiero el pollo con salsa de tomate o al limón. Pero bueno, cada quien tiene sus gustos. ¡Espero que disfrutes tu cena esta noche!

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