Prepara las galletas de limón más deliciosas en solo 30 minutos
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Postre
- 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 20 minutos
- 🔥 Calorías: 150 por porción
- 👫 Raciones por persona: 4
Cómo hacer las galletas de limón más deliciosas en solo 30 minutos
Ingredientes
Preparación
Paso 1: Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2: En un tazón grande, mezclar la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien integrados.
Paso 3: Añadir los huevos y la ralladura de limón y mezclar bien.
Paso 4: En otro tazón, tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal.
Paso 5: Agregar los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y huevos, alternando con el jugo de limón, hasta obtener una masa homogénea.
Paso 6: Tomar pequeñas porciones de masa y formar bolitas. Colocarlas en una bandeja para hornear previamente engrasada o cubierta con papel encerado.
Paso 7: Hornear durante 20 minutos o hasta que las galletas estén doradas por los bordes.
Paso 8: Dejar enfriar las galletas antes de decorar con azúcar en polvo.
Recomendaciones de emplatado
- Servir las galletas con una taza de té frío o caliente.
- Decorar con ralladura de limón para darles un toque extra de sabor.
- Las galletas también pueden ser servidas con una bola de helado de vainilla.
- Para una presentación más elegante, colocar las galletas en una bandeja de cerámica o cristal.
- Las galletas son ideales para llevar a una reunión o fiesta como postre.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar limones verdes en lugar de limones amarillos? Sí, puedes usar limones verdes para darle un toque diferente a la receta.
- ¿Puedo sustituir la mantequilla por margarina? Sí, puedes usar margarina en lugar de mantequilla, pero el sabor y la textura de las galletas pueden variar.
- ¿Puedo usar harina integral en lugar de harina de trigo? Sí, puedes usar harina integral, pero las galletas pueden quedar un poco más densas.
- ¿Puedo hacer las galletas más grandes o más pequeñas? Sí, puedes ajustar el tamaño de las galletas según tu preferencia, solo ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar.
Datos curiosos
- Las galletas de limón son muy populares en la costa caribeña de Colombia.
- La ralladura de limón le da a las galletas un aroma fresco y cítrico.
- Las galletas pueden ser almacenadas en un recipiente hermético por varios días.
- Esta receta es ideal para preparar con niños, ya que es muy fácil y divertida.
- Las galletas de limón son una excelente opción para regalar en Navidad o en cualquier otra ocasión especial.
Mira este video con otra forma de hacer la receta
https://youtu.be/H8UsgCIj0ro
¡Me encanta el limón! Definitivamente voy a intentar hacer estas galletas. ¡Se ven deliciosas! 🍋🍪
¡Las galletas de limón en 30 minutos suenan geniales! ¡Definitivamente las probaré para el próximo brunch!
¡Las galletas de limón en 30 minutos son una estafa! Seguro que salen secas y sin sabor. Mejor tómate tu tiempo y haz algo de verdad delicioso. No te dejes engañar por recetas rápidas y mediocres.
¡Me encantaría probar esas galletas de limón! ¿Alguien tiene la receta completa?
¡Las galletas de limón son lo mejor! ¿Pero alguien tiene una receta alternativa sin gluten? 🍋🍪
Me encantan las galletas de limón, pero ¿30 minutos? ¡Demasiado tiempo! ¿Alguien tiene una receta de 5 minutos?
¡Las galletas de limón son mi perdición! ¡Definitivamente voy a probar esta receta!
¡No puedo estar más de acuerdo contigo! Las galletas de limón son una delicia que no se puede resistir. Si pruebas esta receta, estoy seguro de que te van a encantar. ¡No puedo esperar a probarlas también!
Me encantan las galletas de limón, pero ¿realmente se pueden hacer en solo 30 minutos? 🤔
¡Claro que sí! Con una receta sencilla y un poco de práctica, las galletas de limón se pueden hacer en solo 30 minutos. Te animo a probarlo y disfrutar de su delicioso sabor en poco tiempo. ¡Buen provecho! 😊🍋