¡Prepara los mejores frijoles colombianos en sólo 30 minutos!

Prepara los mejores frijoles colombianos en sólo 30 minutos

Prepara los mejores frijoles colombianos en sólo 30 minutos

Si te gusta la comida colombiana, no puedes dejar de probar esta deliciosa receta de frijoles. En sólo 30 minutos tendrás un plato típico de la gastronomía colombiana listo para sorprender a tu familia y amigos. ¡Acompáñalo con arroz, aguacate y plátano maduro frito para una experiencia completa!

Información nutricional

  • 🍽️ Categoría: Plato principal
  • 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
  • 🍲 Tiempo de cocción: 20 minutos
  • 🔥 Calorías: 250 por ración
  • 👫 Raciones por persona: 4

Ingredientes

  • 1 taza de frijoles rojos
  • 1 cebolla blanca picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 tomate maduro picado
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 hoja de laurel
  • 4 tazas de agua
  • 2 cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cómo hacer Prepara los mejores frijoles colombianos en sólo 30 minutos

    Para hacer esta deliciosa receta de frijoles colombianos sigue estos pasos:

    1. Paso 1: Enjuaga los frijoles y ponlos en una olla a presión con las cuatro tazas de agua. Cocina a fuego medio-alto durante 20 minutos o hasta que los frijoles estén tiernos.
    2. Paso 2: Mientras tanto, en una sartén aparte, calienta el aceite y sofríe la cebolla, el ajo y el tomate picados hasta que estén dorados.
    3. Paso 3: Agrega el comino, el orégano y la hoja de laurel a la sartén y mezcla bien.
    4. Paso 4: Cuando los frijoles estén listos, añade el sofrito de la sartén y mezcla bien.
    5. Paso 5: Agrega sal y pimienta al gusto y cocina a fuego medio-bajo durante 10 minutos más.
    6. Paso 6: Sirve caliente con arroz, aguacate y plátano maduro frito.
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    Recomendaciones de emplatado

    • Sirve en un plato hondo: Los frijoles colombianos son un plato tradicionalmente servido en un plato hondo para poder disfrutar de su deliciosa y espesa salsa.
    • Acompaña con arroz: El arroz es el acompañamiento perfecto para los frijoles colombianos. Además, puedes mezclar ambos platos para disfrutar de una explosión de sabores.
    • Añade aguacate: El aguacate es un ingrediente que nunca falta en la mesa colombiana. Agrega unas rodajas para darle un toque fresco a tu plato.
    • No te olvides del plátano maduro frito: El plátano maduro frito es otro de los acompañamientos clásicos de los frijoles colombianos. ¡Agrega unas cuantas rebanadas para una experiencia completa!
    • Decora con cilantro fresco: Una ramita de cilantro fresco puede darle un toque de color y sabor a tus frijoles colombianos. ¡Agrega un poco para un toque extra de frescura!

    Preguntas frecuentes

    • ¿Puedo usar frijoles enlatados? Sí, puedes usar frijoles enlatados si no tienes tiempo de cocinar los frijoles crudos. Simplemente enjuágalos bien antes de usarlos.
    • ¿Puedo hacer esta receta sin olla a presión? Sí, puedes hacer esta receta sin olla a presión, pero los frijoles tardarán más tiempo en cocinarse. Asegúrate de agregar suficiente agua y cocinar a fuego medio-bajo durante al menos una hora.
    • ¿Puedo congelar los frijoles sobrantes? Sí, puedes congelar los frijoles sobrantes en un recipiente hermético durante hasta tres meses. Simplemente descongélalos a temperatura ambiente antes de recalentarlos.
    • ¿Puedo agregar carne a esta receta? Sí, puedes agregar carne como tocino o chorizo para darle un toque extra de sabor a tus frijoles colombianos.
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    Datos curiosos

    • Los frijoles colombianos son un plato típico de la gastronomía colombiana: Los frijoles son uno de los platos más representativos de la comida colombiana y se pueden disfrutar en cualquier época del año.
    • Los frijoles son una excelente fuente de proteína vegetal: Los frijoles son una excelente fuente de proteína vegetal y son perfectos para una dieta vegetariana o vegana.
    • Los frijoles colombianos se pueden preparar de muchas formas: Los frijoles colombianos se pueden preparar con diferentes tipos de frijoles y con diferentes ingredientes según la región del país.
    • Los frijoles colombianos se pueden comer en cualquier momento del día: Los frijoles colombianos son un plato muy versátil que se puede disfrutar en el desayuno, almuerzo o cena.
    • Los frijoles colombianos son una comida reconfortante: Los frijoles colombianos son un plato reconfortante que te hará sentir como en casa. ¡Disfrútalos en un día frío o lluvioso para un efecto aún más reconfortante!

    Prepara los mejores frijoles colombianos en sólo 30 minutos – Mira este video con otra forma de hacer la receta

    https://youtu.be/ts9Qm9iHZnU

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    8 comentarios en «¡Prepara los mejores frijoles colombianos en sólo 30 minutos!»

      • ¡Definitivamente, llevar los frijoles colombianos a la perfección en solo 30 minutos es un desafío! Pero con la receta y los trucos adecuados, ¡todo es posible! Te animo a intentarlo y sorprenderte con los resultados. ¡Buena suerte en la cocina!

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      • Eso suena delicioso, pero ¿realmente crees que se pueden preparar unos buenos frijoles colombianos en solo 30 minutos? Me parece un poco apresurado. Tal vez deberías darles más tiempo para que queden bien sabrosos. ¡Buen provecho!

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      • ¡Claro! Los frijoles colombianos son deliciosos, pero no hay que olvidar que cada país tiene su propia versión de esta delicia. ¿Has probado los frijoles mexicanos o los brasileños? También te van a encantar.

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