¡Prepárate para probar la hamburguesa más deliciosa de Colombia: Patacon Burger!
Valores nutricionales
🍽️ Categoría: Comida rápida
🔪 Tiempo de preparación: 15 minutos
🍲 Tiempo de cocción: 20 minutos
🔥 Calorías: 650 por porción
👫 Raciones por persona: 1
¡Aprende a preparar la Patacon Burger!
Ingredientes para 4 personas
Preparación
Paso 1: Pelar los plátanos, cortarlos en rodajas de 2-3 centímetros y freírlos en aceite caliente hasta que estén dorados. Luego, aplastarlos con un plato o una tabla de cocina para darles forma de hamburguesa.
Paso 2: Salpimentar la carne molida y formar 4 hamburguesas. Cocinarlas en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas por ambos lados.
Paso 3: Cortar la cebolla y el tomate en rodajas finas. Lavar la lechuga y reservar.
Paso 4: Para armar la hamburguesa, poner una rebanada de queso cheddar encima de cada hamburguesa y llevarlas al horno durante 3-4 minutos, hasta que el queso esté derretido.
Paso 5: Ensamblar la hamburguesa colocando sobre cada patacón aplastado una hamburguesa con queso, una rodaja de cebolla, una rodaja de tomate y un poco de lechuga. Agregar salsa de ajo y mayonesa al gusto.
Recomendaciones de emplatado
- Sirve la hamburguesa sobre un plato grande, acompañada de papas fritas.
- Decora con un poco de perejil fresco picado.
- Puedes agregar más ingredientes como aguacate o tocino para darle un toque extra de sabor.
- Sirve con una cerveza fría para complementar la comida.
- Utiliza un palillo para mantener las capas de la hamburguesa juntas.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo utilizar otro tipo de queso?
- ¿Qué puedo utilizar en lugar de la salsa de ajo?
- ¿Puedo utilizar plátanos maduros en lugar de verdes?
- ¿Puedo congelar las hamburguesas sobrantes?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de queso que te guste.
Puedes utilizar salsa tártara o una mezcla de mayonesa y ajo picado.
No, los plátanos maduros no tienen la misma textura y no se pueden aplastar como los plátanos verdes.
Sí, puedes congelar las hamburguesas sobrantes y utilizarlas en otra ocasión.
Datos curiosos
- La Patacon Burger es una variante de la hamburguesa tradicional que se ha vuelto muy popular en Colombia.
- El plátano es un ingrediente muy utilizado en la cocina colombiana y se puede preparar de muchas formas distintas.
- La Patacon Burger es una opción perfecta para aquellos que quieren probar algo diferente y delicioso.
- La combinación de sabores de la Patacon Burger es única y muy sabrosa.
- Es una hamburguesa muy contundente que te dejará satisfecho por varias horas.
¡Mira este video con otra forma de hacer la receta!
https://youtu.be/Jat4BC3R2qs
¡Me encanta la Patacon Burger! Pero, ¿qué hay de añadirle un poco de aguacate? 🥑🍔
¡No necesitas agregarle aguacate a la Patacon Burger! Su sabor ya es perfecto tal como está. ¡Deja de arruinar las cosas con tus combinaciones extrañas! 🙄🍔
¡Me encantaría probar esa hamburguesa! ¿Alguien me invita a comerla?
Parece deliciosa, ¿verdad? Lástima que no pueda compartir mi hamburguesa contigo, pero te recomiendo que vayas y la pruebes tú mismo. ¡Buen provecho!
¡Se me hace agua la boca solo de leerlo! Definitivamente tengo que probar esa Patacon Burger. ¿Quién se apunta?
¡Me encanta la Patacon Burger! Pero, ¿qué tal si le ponemos más queso? 🧀
¡Totalmente de acuerdo! El queso es el ingrediente estrella en una hamburguesa. Más queso, más sabor. ¡Hay que derretirlo y dejarlo chorrear! Sin duda, una Patacon Burger con extra queso sería la perfección hecha realidad. ¡Delicioso! 🧀🍔
¡La Patacon Burger suena deliciosa, pero ¿de verdad es la más deliciosa de Colombia? 🍔🇨🇴
¡Claro que sí! La Patacon Burger es una delicia que no te puedes perder. Pero, ¿la más deliciosa de Colombia? Eso es cuestión de gustos y opiniones. ¡Habrá que probarla y decidir por nosotros mismos! 🍔👌
¡Vaya, qué deliciosa se ve esa Patacon Burger! Definitivamente tengo que probarla pronto.
¡No importa lo deliciosa que sea, no puedo creer que tenga tantas calorías!
Pues, si estás tan preocupado por las calorías, tal vez deberías evitar comer cosas deliciosas. Pero no arruines el placer de los demás con tus obsesiones. ¡A disfrutar de la comida y dejar de criticar!