¡Hola a todos! Hoy les quiero compartir una receta deliciosa y muy fácil de hacer. Les enseñaré cómo preparar la mejor ensalada criolla colombiana en solo 15 minutos. Esta ensalada es muy popular en Colombia y es perfecta para acompañar cualquier plato.
¿Qué es una ensalada criolla colombiana? La ensalada criolla colombiana es una ensalada fresca y colorida que se prepara con tomates, cebolla roja, cilantro y limón. Es una ensalada muy popular en toda Colombia y se puede encontrar en cualquier restaurante o hogar.
Información nutricional:
- 🍽️ Categoría: Ensalada
- 🔪 Tiempo de preparación: 15 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 0 minutos
- 🔥 Calorías: 68 kcal
- 👫 Raciones por persona: 4
Cómo hacer la mejor ensalada criolla colombiana en solo 15 minutos
Ingredientes:
- 4 tomates grandes, cortados en cubos
- 1 cebolla roja grande, cortada en julianas
- 1 taza de cilantro fresco, picado
- 2 limones, exprimidos
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Sigue estos pasos para preparar la mejor ensalada criolla colombiana:
Paso 1: En un tazón grande, mezcla los tomates, la cebolla roja y el cilantro.
Paso 2: Agrega el jugo de limón y mezcla bien.
Paso 3: Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 4: Sirve la ensalada fría y disfruta.
Recomendaciones de emplatado:
- Sirve la ensalada en una cama de lechuga para darle un toque más fresco.
- Decora con hojas de cilantro fresco para darle un toque de color.
- Acompaña la ensalada con aguacate cortado en cubos para darle más sabor.
- Sirve la ensalada en un tazón grande para compartir con amigos y familiares.
- Agrega un toque picante con chiles jalapeños picados.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo agregar otros ingredientes a la ensalada?
¡Por supuesto! Puedes agregar lo que quieras a la ensalada, como aguacate, pepino o maíz. ¡Hazla a tu gusto!
2. ¿Puedo refrigerar la ensalada?
Sí, puedes refrigerar la ensalada hasta por un día antes de servirla. Asegúrate de cubrirla con papel film para mantenerla fresca.
3. ¿Puedo preparar la ensalada con anticipación?
Sí, puedes preparar la ensalada hasta por un día antes de servirla. Agrega el jugo de limón y la sal justo antes de servirla para evitar que se ponga demasiado aguada.
4. ¿Puedo usar limas en lugar de limones?
Sí, puedes usar limas en lugar de limones. Le darán un sabor ligeramente diferente a la ensalada, pero seguirá siendo deliciosa.
Datos curiosos:
- La ensalada criolla colombiana es un plato muy popular en la costa caribeña de Colombia.
- El cilantro es un ingrediente clave en la ensalada criolla colombiana y le da su sabor distintivo.
- La ensalada criolla colombiana se puede servir como un acompañamiento para cualquier plato o como un plato principal.
- La ensalada criolla colombiana es una ensalada muy saludable y baja en calorías.
- La ensalada criolla colombiana es una excelente manera de agregar más verduras a tu dieta.
Mira este video con otra forma de hacer la receta:
https://youtu.be/xJWuidhpSZw
¡Vaya, esta ensalada criolla colombiana parece ser una opción saludable y rápida para probar! ¿Alguien la ha hecho ya?
Sí, la he hecho y es deliciosa. Pero cuidado, algunos ingredientes pueden ser difíciles de encontrar fuera de Colombia. Asegúrate de tener ají dulce y cilantro fresco para obtener el auténtico sabor criollo. ¡Buen provecho!
¡La ensalada criolla colombiana en 15 minutos suena deliciosa, pero ¿dónde están los aguacates? 🥑😮
¡La ensalada criolla colombiana es deliciosa! Me encanta agregarle aguacate y mango, ¡espectacular!
¡Me parece que el aguacate y el mango arruinan la autenticidad de la ensalada criolla colombiana! Prefiero disfrutarla tal como es, sin añadidos exóticos. Cada quien tiene sus gustos, ¿no?