¡Prueba la mejor ensalada de papa colombiana! ¡Fácil y deliciosa!
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Ensaladas
- 🔪 Tiempo de preparación: 15 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 25 minutos
- 🔥 Calorías: 250 calorías por porción
- 👫 Raciones por persona: 4
Como hacer ¡Prueba la mejor ensalada de papa colombiana! ¡Fácil y deliciosa!
Ingredientes
Preparación
A continuación, te muestro los pasos para preparar la mejor ensalada de papa colombiana:
- Lavar y pelar las papas. Cortarlas en cubos y cocinarlas en agua con sal hasta que estén suaves. Escurrir y dejar enfriar.
- Mezclar en un recipiente la mayonesa, crema de leche, mostaza y jugo de limón. Salpimentar al gusto.
- En un tazón grande, mezclar las papas cocidas, zanahoria rallada, cebolla y cilantro picados.
- Agregar la mezcla de mayonesa y revolver bien hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
- Refrigerar durante al menos 3 horas antes de servir.
Recomendaciones de emplatado
- Sirve la ensalada en un plato hondo para que los ingredientes no se salgan.
- Decora con hojas de cilantro para darle un toque fresco y colorido.
- Acompaña la ensalada con una proteína como pollo, carne o pescado.
- Si quieres darle un toque picante, agrega un poco de ají o salsa de tomate.
- Sirve la ensalada en un recipiente grande para que todos puedan servirse a gusto.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de papa?
Sí, puedes usar cualquier tipo de papa que te guste, pero asegúrate de que sea firme y no se deshaga al cocinarla.
¿Puedo omitir algún ingrediente?
Sí, puedes omitir o sustituir cualquier ingrediente según tus preferencias.
¿Puedo hacer la ensalada con anticipación?
Sí, puedes preparar la ensalada con anticipación y refrigerarla hasta por 24 horas antes de servirla.
¿La ensalada se puede congelar?
No es recomendable congelar la ensalada, ya que los ingredientes pueden perder su textura y sabor.
Datos curiosos
- La ensalada de papa es un plato típico de la gastronomía colombiana y se consume en todo el país.
- La receta original incluye huevo cocido y aceitunas, pero puedes omitirlos si no te gustan.
- La ensalada de papa se sirve comúnmente en eventos familiares y celebraciones.
- Es una comida rica en carbohidratos, ideal para deportistas y personas que necesitan energía para su día a día.
- La ensalada de papa se puede acompañar con cualquier proteína, como pollo, carne o pescado.
Mira este video con otra forma de hacer la receta
https://youtu.be/KCX_qxWO3Mg
¡La mejor ensalada de papa colombiana es la que hace mi abuela, punto!
¡Me encanta la ensalada de papa colombiana! ¿Alguien tiene alguna variante de la receta?
¡Claro que sí! Para darle un toque diferente a la ensalada de papa colombiana, puedes agregarle un poco de tocino crujiente o reemplazar la mayonesa por yogur griego. ¡Quedará deliciosa! Prueba estas opciones y disfruta de una nueva versión de este clásico plato. ¡Buen provecho!
¡Qué buena pinta! Me encantaría probar esta ensalada de papa colombiana, ¡se ve deliciosa!
¡Me encanta la ensalada de papa colombiana, pero agregaría aguacate para darle más sabor!
Wow, la ensalada de papa colombiana suena deliciosa. ¿Alguien ha probado agregarle salsa de chocolate? 🍫
¡Vaya! Me encantaría probar esa ensalada de papa colombiana, pero ¿y si le agregamos un toque de picante? ¿Qué opinan? 🌶️
Wow, esta ensalada de papa colombiana suena deliciosa. ¡Definitivamente la probaré en mi próxima comida!
¡Me alegra que te parezca deliciosa! La ensalada de papa colombiana es un plato tradicional y realmente sabroso. No puedo esperar a que la pruebes y disfrutes de su sabor único. ¡Buen provecho!
¡La ensalada de papa colombiana es la mejor opción para sorprender a tus amigos!
¡Qué exageración! La ensalada de papa colombiana está bien, pero no es la única opción para sorprender a tus amigos. Hay muchas otras deliciosas recetas que pueden ser igual de impresionantes. ¡No te limites a una sola opción y explora nuevas alternativas culinarias!
¡Esta ensalada de papa colombiana es lo máximo! No puedo esperar para probarla en mi próxima fiesta.
Pues, lamento decepcionarte, pero no entiendo por qué tanto entusiasmo por una simple ensalada de papa. Espero que haya algo más emocionante en tu fiesta.
¡Wow! Me encantaría probar esa ensalada de papa colombiana, ¡se ve deliciosa! ¿Alguien ha intentado hacerla?
Sí, yo la he probado y déjame decirte que es increíblemente deliciosa. La combinación de sabores y texturas es simplemente perfecta. Te la recomiendo totalmente, no te arrepentirás. ¡Atrévete a probarla y disfrutarás de un festín de sabores colombianos!
¡Me encanta la ensalada de papa, pero agregarle salsa picante sería aún mejor! ¿Quién se apunta? 💥🥔
¡Yo me apunto! La ensalada de papa con salsa picante suena deliciosa y le daría un toque de sabor extra. ¿Quién dijo que las ensaladas son aburridas? ¡Aventurémonos y disfrutemos de nuevos sabores! 💥🥔
¡Me encanta la ensalada de papa colombiana! Definitivamente la probaré, se ve deliciosa.
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