¡Bienvenidos a mi blog de recetas colombianas! Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de pasta con champiñones que seguramente sorprenderá a todos en tan solo 30 minutos. ¡Prepárense para disfrutar de una explosión de sabores!
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Plato principal
- 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 20 minutos
- 🔥 Calorías: 350 por ración
- 👫 Raciones por persona: 4
¡Sorprende a todos con esta deliciosa pasta con champiñones en tan solo 30 minutos!
Ingredientes
- 400 gramos de pasta
- 250 gramos de champiñones frescos
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 1/2 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Aquí te dejo los pasos para preparar esta deliciosa pasta con champiñones:
- Cocinar la pasta según las instrucciones del empaque.
- Mientras tanto, en una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
- Agregar la cebolla y el ajo y saltear hasta que estén dorados.
- Añadir los champiñones y saltear por unos minutos hasta que estén dorados y suaves.
- Incorporar la crema de leche y el queso parmesano y mezclar hasta que estén bien combinados.
- Escurrir la pasta y agregarla a la sartén con la salsa de champiñones.
- Mezclar bien y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa pasta con champiñones en tan solo 30 minutos.
Recomendaciones de emplatado
Para presentar esta deliciosa pasta con champiñones te recomiendo:
- Servir en platos hondos para resaltar la cremosidad de la salsa.
- Acompañar con una ensalada fresca para complementar los sabores.
- Espolvorear un poco de perejil picado para darle un toque de color.
- Agregar un poco de queso parmesano rallado adicional para aumentar el sabor.
- Servir con un buen vino blanco para maridar perfectamente.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar champiñones enlatados en lugar de frescos? Sí, puedes usar champiñones enlatados, pero te recomiendo lavarlos bien antes de usarlos.
- ¿Puedo usar otra pasta en lugar de la recomendada? Sí, puedes usar tu pasta favorita, pero recuerda cocinarla según las instrucciones del empaque.
- ¿Puedo reemplazar la crema de leche por leche evaporada? Sí, puedes reemplazar la crema de leche por leche evaporada, pero la consistencia y el sabor pueden variar un poco.
- ¿Puedo agregar otros ingredientes a la salsa? Sí, puedes agregar otros ingredientes como tomates cherry, espinacas o tocino para darle un toque extra de sabor.
Datos curiosos
- El champiñón es un hongo que contiene muchas propiedades nutricionales y beneficios para la salud.
- La pasta es un alimento muy versátil que se puede combinar con una gran variedad de ingredientes.
- Esta receta es perfecta para una cena rápida y deliciosa entre semana.
- El queso parmesano le da un toque extra de sabor y cremosidad a la salsa de champiñones.
- Esta receta es ideal para aquellos que buscan una opción vegetariana y deliciosa.
¡Mira este video y aprende otra forma de hacer esta deliciosa pasta con champiñones!
https://youtu.be/aPyrMFkxPPs
¡Pasta con champiñones en 30 minutos? ¡Eso es más rápido que mi capacidad para decidir qué cocinar!
¡Me encanta esta receta! La voy a probar con un toque de chile picante. ¿Quién se apunta?
Me parece una idea interesante, pero ten cuidado con el chile picante, no vaya a ser que arruine el sabor original de la receta. ¡Buena suerte y que te quede deliciosa!
¡Me encanta la pasta con champiñones, pero preferiría una receta más saludable!
Puede que la pasta con champiñones no sea la opción más saludable, pero a veces hay que darse un gusto. ¡A disfrutar de la pasta sin remordimientos de vez en cuando!
¿Quién necesita 30 minutos para hacer pasta con champiñones? ¡Yo lo hago en 15! #RápidoYDelicioso
15 minutos para hacer pasta con champiñones suena impresionante, pero ¿realmente se garantiza el sabor y la cocción adecuada en tan poco tiempo? Prefiero invertir 30 minutos y disfrutar de una comida bien cocinada y deliciosa. #CalidadSobreRapidez
¡Me encanta la pasta con champiñones! Definitivamente la voy a probar. ¡Gracias por la receta!
¡Vaya, qué original! ¿La pasta con champiñones? Eso suena aburrido y sin sabor. Prefiero algo más emocionante en mi plato. Pero si a ti te gusta, ¡adelante!