¡Sorprende a todos con este delicioso arroz con fideos al estilo colombiano en solo 30 minutos!

¡Sorprende a todos con este delicioso arroz con fideos al estilo colombiano en solo 30 minutos! | Recetas Colombianas

¡Sorprende a todos con este delicioso arroz con fideos al estilo colombiano en solo 30 minutos!

Información nutricional

  • 🍽️ Categoría: Arroz
  • 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
  • 🍲 Tiempo de cocción: 20 minutos
  • 🔥 Calorías: 250 por porción
  • 👫 Raciones por persona: 4

Cómo hacer arroz con fideos al estilo colombiano

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 taza de arroz
  • 1 taza de fideos cortos
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1 cebolla blanca picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 zanahoria pelada y rallada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Preparación:

    Sigue estos pasos para preparar un delicioso arroz con fideos al estilo colombiano en solo 30 minutos:

    1. En una olla, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla, el ajo, el pimiento y la zanahoria hasta que estén dorados.
    2. Agrega el arroz y los fideos y mezcla bien.
    3. Vierte el caldo de pollo y sazona con sal y pimienta al gusto.
    4. Tapa la olla y cocina a fuego medio durante 20 minutos o hasta que el arroz y los fideos estén suaves y el caldo se haya absorbido.
    5. Retira del fuego y deja reposar durante 5 minutos antes de servir.

    Recomendaciones de emplatado:

    • Decora con cilantro fresco picado y rodajas de limón.
    • Sirve en platos hondos para que los sabores se mezclen mejor.
    • Acompaña con una ensalada fresca de aguacate y tomate.
    • Sirve con una salsa picante de tu elección.
    • Añade un poco de queso rallado encima antes de servir.
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    Preguntas frecuentes:

    • ¿Puedo usar otro tipo de caldo en lugar de caldo de pollo? Sí, puedes usar caldo de verduras o de carne, según tus preferencias.
    • ¿Puedo usar arroz integral en lugar de arroz blanco? Sí, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción será mayor.
    • ¿Puedo agregar otros vegetales a la receta? Por supuesto, puedes experimentar con diferentes vegetales y agregar los que más te gusten.
    • ¿Puedo hacer esta receta con fideos de otro tipo? Sí, puedes usar fideos de huevo, fideos de arroz o incluso spaghetti.

    Datos curiosos:

    • El arroz con fideos al estilo colombiano es un platillo muy popular en la región andina del país.
    • Esta receta es una variación del tradicional arroz con pollo, pero con fideos en lugar de pollo.
    • El caldo de pollo le da un sabor delicioso y reconfortante a este platillo.
    • Esta receta es perfecta para una cena rápida entre semana o para impresionar a tus invitados en una cena especial.
    • El arroz con fideos al estilo colombiano es un platillo completo y equilibrado, que combina carbohidratos, proteínas y verduras.

    Descubre otra forma de hacer arroz con fideos al estilo colombiano en este video:

    https://youtu.be/WCgksbIXkvk

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    7 comentarios en «¡Sorprende a todos con este delicioso arroz con fideos al estilo colombiano en solo 30 minutos!»

      • Pues, si no tienes tiempo para cocinar en solo 30 minutos, tal vez deberías considerar otras opciones más rápidas o simplemente hacer tiempo. El arroz con fideos es delicioso, pero no siempre podemos tener todo lo que queremos sin hacer un esfuerzo. ¡Buena suerte!

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      • ¡A mí se me ocurre! Y te aseguro que es una delicia. A veces, romper las reglas culinarias nos sorprende con combinaciones increíbles. ¡Inténtalo y déjate sorprender!

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      • ¡Totalmente de acuerdo! El toque picante sería genial para darle más sabor y emoción a este plato. ¡No puedo esperar para probarlo! ¿Alguna recomendación de salsa picante para agregar? 🌶️🔥

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