¡Sorprende a todos con este delicioso pollo a las finas hierbas en solo 30 minutos!
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Plato principal
- 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
- 🍲 Tiempo de cocción: 20 minutos
- 🔥 Calorías: 250 por ración
- 👫 Raciones por persona: 1
Preparación de ¡Sorprende a todos con este delicioso pollo a las finas hierbas en solo 30 minutos!
Ingredientes
Preparación
- Paso 1: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados.
- Paso 2: Agrega los cubos de pollo y cocina hasta que estén dorados.
- Paso 3: Agrega las finas hierbas y mezcla bien.
- Paso 4: Agrega el caldo de pollo y la crema de leche. Mezcla bien y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
- Paso 5: Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Paso 6: Sirve caliente y disfruta.
Recomendaciones de emplatado
- 1. Sirve el pollo sobre una cama de arroz blanco y acompaña con vegetales al vapor.
- 2. Espolvorea un poco de queso parmesano rallado sobre el pollo antes de servir.
- 3. Decora el plato con hojas de perejil fresco para darle un toque de color.
- 4. Puedes acompañar el pollo con una ensalada fresca de lechuga y tomate.
- 5. Sirve el pollo en una cazuela de barro para darle un toque rústico y casero.
Preguntas frecuentes
- 1. ¿Puedo usar otra parte del pollo en lugar de pechugas? Sí, puedes usar muslos de pollo en lugar de pechugas.
- 2. ¿Puedo usar otra crema en lugar de crema de leche? Sí, puedes usar crema agria o crema de yogurt en lugar de crema de leche.
- 3. ¿Puedo usar otro tipo de hierbas en lugar de finas hierbas? Sí, puedes usar tomillo, romero o salvia en lugar de finas hierbas.
- 4. ¿Puedo agregar otros ingredientes al pollo? Sí, puedes agregar champiñones, pimientos o zanahorias al pollo.
Datos curiosos
- 1. Las finas hierbas son una mezcla de hierbas aromáticas como el tomillo, el romero y la salvia.
- 2. El pollo es una excelente fuente de proteínas y vitaminas B.
- 3. La crema de leche le da al pollo una textura suave y cremosa.
- 4. Este plato es fácil y rápido de preparar, perfecto para una cena entre semana.
- 5. El pollo a las finas hierbas es un plato clásico de la cocina francesa.
¡Mira este video y aprende otra forma de preparar el pollo a las finas hierbas!
https://youtu.be/0UH9nPtW9Xo