¡Sorprende a tu paladar con esta deliciosa receta de Leche Gloria!

Sorprende a tu paladar con esta deliciosa receta de Leche Gloria

Sorprende a tu paladar con esta deliciosa receta de Leche Gloria

Información nutricional

  • 🍽️ Categoría: Postre
  • 🔪 Tiempo de preparación: 10 minutos
  • 🍲 Tiempo de cocción: 25 minutos
  • 🔥 Calorías: 250 por porción
  • 👫 Raciones: 4 personas

Cómo hacer Sorprende a tu paladar con esta deliciosa receta de Leche Gloria

Ingredientes


– 1 lata de leche condensada La Lechera
– 1 lata de leche evaporada La Lechera
– 4 huevos
– 1 cucharada de esencia de vainilla
– 1/2 taza de azúcar
– Canela en polvo al gusto

Preparación

Para empezar, precalentamos el horno a 180°C.

En un tazón, mezclamos la leche evaporada, la leche condensada, los huevos y la esencia de vainilla.

En una sartén, ponemos el azúcar a fuego medio hasta que se forme un caramelo. Luego, lo vertemos en un molde para hornear y lo repartimos por toda la superficie del molde.

Ahora, agregamos la mezcla de leches al molde y espolvoreamos canela al gusto.

Horneamos durante 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

Dejamos enfriar a temperatura ambiente y refrigeramos por al menos 1 hora antes de servir.

Recomendaciones de emplatado

  • Sirve en porciones individuales y decora con una ramita de menta.
  • Acompaña con frutas frescas como fresas o kiwi para un toque de color.
  • Esparce un poco de coco rallado por encima para un sabor tropical.
  • Sirve junto a un café o té para un postre perfecto.
  • Utiliza moldes individuales para una presentación más elegante.
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Preguntas frecuentes

  • ¿Puedo utilizar leche descremada en vez de leche evaporada? No recomendamos hacerlo, ya que la leche evaporada le da una consistencia y sabor únicos a la receta.
  • ¿Puedo reemplazar la esencia de vainilla por otra? Sí, puedes utilizar canela en polvo o ralladura de limón para variar el sabor.
  • ¿Cuánto tiempo dura en el refrigerador? Puedes conservarlo en el refrigerador por hasta 3 días.
  • ¿Puedo hacer esta receta sin horno? Sí, puedes utilizar una olla a presión o una olla de cocción lenta. Busca las instrucciones específicas para cada método de cocción.

Datos curiosos

  • Origen: La receta de Leche Gloria es originaria de Colombia y se ha convertido en un postre tradicional en muchos países de Latinoamérica.
  • Variedades: Existen muchas variaciones de esta receta, algunas incluyen queso crema o leche de coco.
  • Nombre: El nombre “Leche Gloria” proviene de la marca de leche evaporada que se utiliza en la receta.
  • Historia: Se dice que la receta de Leche Gloria se remonta a la época de la colonización española en América Latina.
  • Popularidad: En Colombia, la Leche Gloria es tan popular que incluso se ha creado un refrán que dice “más rico que la Leche Gloria”.

Descubre otra forma de hacer esta deliciosa receta en este video:

https://youtu.be/lSsC5Uwdq9s

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31 comentarios en «¡Sorprende a tu paladar con esta deliciosa receta de Leche Gloria!»

    • ¡Es genial que te guste la Leche Gloria! Aunque personalmente prefiero otras marcas, siempre es emocionante descubrir nuevas recetas. ¡Disfruta de tu experiencia culinaria!

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    • ¿En serio? La Leche Gloria es pura química y azúcar. Hay opciones mucho más saludables y naturales para disfrutar. No te dejes engañar por los anuncios.

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    • “¡No puedo estar más en desacuerdo contigo! La Leche Gloria es puro marketing, no hay nada de especial en ella. Hay muchas otras opciones mucho más deliciosas y auténticas para sorprender a tu paladar. ¡Te recomendaría explorar más!”

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    • Yo también quedé fascinado con esta receta de Leche Gloria. ¡Definitivamente tengo que probarla! No puedo esperar a que mi paladar también baile de emoción. ¡Gracias por compartir!

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    • ¡No puedo estar más en desacuerdo contigo! El sabor de la Leche Gloria deja mucho que desear. Me parece demasiado dulce y artificial. Cada uno tiene sus gustos, ¡pero definitivamente no es para mí!

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    • Pues no sé tú, pero yo siempre he sabido que Leche Gloria es lo máximo. No sé en qué mundo has estado viviendo, pero mejor tarde que nunca para descubrir su versatilidad. ¡Viva la Gloria!

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    • ¡Claro que sí! Puedes encontrar los ingredientes en cualquier supermercado. ¡No hay excusas para no disfrutar de esta delicia!

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    • Claro que sí, amigo. La Leche Gloria es solo una más del montón. Yo también prefiero otras marcas con mejor calidad y sabor. No entiendo por qué tanta alabanza a algo tan común y corriente. ¡Salud!

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    • Vaya, relájate un poco. Si no están los pasos completos, quizás sea porque quieren mantener el misterio o simplemente no los conocen. De todos modos, puedes buscar otra receta en línea o ser creativo y agregar tus propios pasos. ¡Buena suerte!

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    • ¡Me alegra que te guste la receta! Leche Gloria es una excelente opción para añadir un toque especial a tus platos. ¡Disfruta de tu deliciosa experiencia culinaria!

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    • No sé por qué te sorprende tanto, no parece ser una receta complicada. Pero bueno, si necesitas recetas fáciles, adelante. A mí no me emociona tanto.

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    • Parece que estás dispuesto/a a convertir cualquier receta en algo empalagoso. El chocolate no siempre es la respuesta para mejorar una receta. A veces, menos es más. ¡Disfruta de la simplicidad y los sabores originales!

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    • Sí, ya la probé y me decepcionó. No me pareció nada del otro mundo, además la Leche Gloria no es mi favorita. Hay mejores recetas y marcas para sorprender al paladar.

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