¡Sorprende a tus invitados con el delicioso postre de tres leches de maracuyá en solo 5 pasos!

¡Sorprende a tus invitados con el delicioso postre de tres leches de maracuyá en solo 5 pasos!

Información nutricional

• 🍽️ Categoría: Postre
• 🔪 Tiempo de preparación: 15 minutos
• 🍲 Tiempo de cocción: 30 minutos
• 🔥 Calorías: 350 por porción
• 👫 Raciones: 4 personas

¡Sorprende a tus invitados con el delicioso postre de tres leches de maracuyá en solo 5 pasos!

Ingredientes

1 taza de harina de trigo

1/2 taza de azúcar

1 cucharadita de polvo de hornear

3 huevos

1/3 taza de leche evaporada

1/2 taza de leche condensada

1/2 taza de leche entera

1/2 taza de maracuyá fresco

1 taza de crema batida

1/4 taza de azúcar glass

1/2 taza de pulpa de maracuyá

Preparación

Sigue estos pasos para preparar el delicioso postre de tres leches de maracuyá:

Paso 1: Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde para hornear y reserva.

Paso 2: En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Agrega los huevos uno por uno y bate hasta que la mezcla esté suave.

Paso 3: Agrega la leche evaporada, la leche condensada y la leche entera, seguido de la pulpa de maracuyá. Mezcla bien y vierte la mezcla en el molde preparado.

Paso 4: Hornea durante 30 minutos o hasta que el pastel esté dorado. Retira del horno y deja enfriar.

Paso 5: En un tazón pequeño, bate la crema batida con azúcar glass hasta obtener picos suaves. Cubre el pastel con la crema batida y decora con la pulpa de maracuyá.

Recomendaciones de emplatado

1. Sirve en platos individuales.
2. Decora con hojas de menta fresca.
3. Acompaña con frutas frescas.
4. Coloca una cucharada de pulpa de maracuyá sobre la crema batida.
5. Agrega un toque de ralladura de limón para darle un sabor extra.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo usar maracuyá enlatado en lugar de maracuyá fresco?

Sí, puedes usar maracuyá enlatado si no encuentras la fruta fresca. Asegúrate de escurrir bien el líquido antes de agregarlo a la mezcla.

2. ¿Puedo usar leche descremada en lugar de leche entera?

Sí, puedes usar leche descremada si lo prefieres. Sin embargo, la leche entera le dará al pastel una textura más cremosa y suave.

3. ¿Cuánto tiempo dura el pastel de tres leches de maracuyá en el refrigerador?

Puedes refrigerar el pastel de tres leches de maracuyá por hasta 3 días en un recipiente hermético.

4. ¿Puedo congelar el pastel de tres leches de maracuyá?

No se recomienda congelar el pastel de tres leches de maracuyá ya que la textura puede cambiar al descongelarse.

Datos curiosos

1. El maracuyá es una fruta tropical originaria de Sudamérica.
2. El pastel de tres leches es un postre tradicional en América Latina.
3. La combinación de la acidez del maracuyá y la dulzura del pastel de tres leches es irresistible.
4. Este postre es perfecto para cualquier ocasión especial o para consentir a tus seres queridos.
5. El pastel de tres leches de maracuyá es fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes.

¡Mira este video con otra forma de hacer el postre de tres leches de maracuyá!

https://youtu.be/3GNoQaxo7Ns