¡La Torta de Banana Colombiana más Deliciosa! 🍌🍰

La banana es una de las frutas más populares en Colombia y se utiliza en una gran variedad de postres y dulces. Uno de los más deliciosos es la torta de banana colombiana, que combina la suavidad de la fruta con el crujiente de las nueces.

Información nutricional

• 🍽️ Categoría: Postre
• 🔪 Tiempo de preparación: 15 minutos
• 🍲 Tiempo de cocción: 40 minutos
• 🔥 Calorías: 350 por porción
• 👫 Raciones: 4

Cómo hacer la torta de banana Colombiana más deliciosa que probarás! 🍌🍰

En esta receta, te enseñaremos cómo preparar una torta de banana colombiana deliciosa y fácil de hacer. Con ingredientes simples y una preparación sencilla, podrás disfrutar de un postre que sin duda será uno de tus favoritos. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus amigos y familiares con su sabor y textura únicos!

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la torta de banana Colombiana

A continuación, te presentamos los pasos para hacer esta deliciosa torta de banana:

1. Paso 1: Precalentar el horno a 180°C.
2. Paso 2: En un tazón, mezclar la harina, el polvo para hornear, la canela y la sal.
3. Paso 3: En otro tazón, mezclar el azúcar, el aceite, los huevos y las bananas previamente machacadas.
4. Paso 4: Incorporar la mezcla de los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
5. Paso 5: Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
6. Paso 6: Hornear durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta, éste salga limpio.
7. Paso 7: Dejar enfriar y servir.

Recomendaciones de emplatado

• 1. Acompañar con una bola de helado de vainilla.
• 2. Espolvorear con azúcar glass antes de servir.
• 3. Decorar con rodajas de banana fresca.
• 4. Añadir un toque de miel o mermelada para darle un sabor extra.
• 5. Servir con una taza de café caliente.

Preguntas frecuentes de la torta de banana Colombiana

1. ¿Puedo usar bananas maduras para esta receta?
   Sí, las bananas maduras son perfectas para esta receta ya que le dan un sabor más dulce y una textura suave.
2. ¿Puedo usar aceite de coco en lugar de aceite vegetal?
   Sí, puedes utilizar aceite de coco en lugar de aceite vegetal. Le dará un sabor diferente a la torta pero igualmente delicioso.
3. ¿Puedo sustituir la harina de trigo por harina de avena?
   No te lo recomendamos ya que la textura y el sabor de la torta pueden variar significativamente. Lo mejor es utilizar la harina de trigo indicada en la receta.
4. ¿Puedo congelar la torta?
   Sí, puedes congelar la torta una vez que se haya enfriado. Asegúrate de envolverla bien en papel film o en un recipiente hermético para evitar que se queme en el congelador.

Datos curiosos

• 1. La banana es una fruta originaria de Asia que llegó a Colombia en el siglo XIX.
• 2. La banana es una fruta muy versátil que se puede utilizar en una gran variedad de recetas, desde postres hasta platos salados.
• 3. La torta de banana es uno de los postres más populares en Colombia y se puede encontrar en cualquier pastelería o panadería del país.
• 4. La canela es una especia muy común en la cocina colombiana y se utiliza en muchas recetas de postres y platos salados.
• 5. Esta deliciosa torta de banana es perfecta para compartir en una reunión familiar o con amigos. ¡A todos les encantará su sabor casero y único!

¿Quieres ver otra manera de cómo se hace esta deliciosa torta de banana? ¡Mira este video!